导语:春天是万物复苏勃勃生机的时刻,但是春天也是多种疾病患者要注意的季节,特别是高血压患者在春季千万不能掉以轻心,防治高血压的工作一定要做到位 。那么高血压患者在饮食上有些什么要注意的呢?下面介绍十种食物,高血压患者记得要吃吆 。
1、冬瓜
我国中医指出,冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效 。经常食用冬瓜可有效地稳定血压,并且经过现代的医学研究也证实,在冬瓜中含钠量较低,因而是肾胀病、浮肿病、高血压患者的理想蔬菜,并且其降压的效果非常的显著 。不仅如此,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,可以帮助形体健美 。冬瓜的种子和皮也可入药,冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效 。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症 。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用 。
竹荪冬瓜排骨汤
2、竹笋
竹笋味甘、性微寒 , 归胃、肺经具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒 。
春天到了,竹笋也开始大量的上市 , 这个时候高血压患者不妨多吃一些竹笋 。竹笋具有低脂肪、低糖、高纤维素的特点,而这些特点正是高血压患者所需要的,因此在春季这个血压容易出现波动的季节,适量的多吃春笋对于高血压患者来说大有裨益 。
竹笋鸭煲
3、白菜
白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的 。中医认为白菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效 。
吃白菜能补钙 。大白菜含有丰盛的钙 , 每克中含钙毫克 。一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙 。有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙 。吃白菜养颜护肤 。但是,却有很少有人知道 , 廉价的白菜同样是高血压患者不可多得的降压法宝,这是因为在白菜中含有大量的维生素C,常食对预防动脉粥样硬化或某些心血管病大有好处,特别适合高血压患者食用 。
圆白菜柠檬蛋黄酱沙拉
4、茄子
中医认为茄子性顺当苦寒,有散血淤、治疗寒热、祛风通络、消肿止痛和止血等功效 。而且茄子中的皂甙降低胆固醇功效非常明显 。巴西科学家在实验中发现,吃茄子后人体内的胆固醇含量能下降10% 。在紫色的茄子中,含有着极为丰富的维生素p和皂甙等物质 , 高血压患者经常吃紫色茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高 , 还能提高毛细血管抵抗力 。并且在平时多吃茄子,还能帮助高血压患者有效的保护心血管的功能 。
鱼香茄子
5、香菇
香菇中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,且80%以上是亚油酸,它是香菇降压、降脂、防治动脉粥样硬化的重要物质 。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物质能促进胆固醇的分解和排泄,连续食用能降低胆固醇及三酰甘油 。另外,香菇属高钾低钠食品,对稳定、降低血压,保护血管也十分有益 。因此,高血压、动脉粥样硬化、年老体弱及肿瘤等患者,宜常食香菇 。不仅如此,我们常吃香菇的话对于预防身体中因为缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍从而导致佝偻?。绕涫且恍┬『⒆樱?是有很大的益处的,还能够预防皮肤炎等一些疾病 。
香菇煎蛋
6、大蒜
研究发现,大蒜营养成分丰富 。除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒、锗等微量元素外,还富含17种氨基酸,其中8种为人体必需 。大蒜中的锗含量,远远超过朝鲜人参、绿茶、红茶等 , 而有机锗被证实有抗肿瘤的活性 。专家指出,在日常生活中应该尽量多吃一些大蒜 。在大蒜中含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、胡萝卜素等物质,除此之外还含有特殊的大蒜辣素、硫醚化合物、芳樟醇等成分,这些物质都具有降血压、降血糖的功效,而且在大蒜中还含有一种配糖体,因此它才更具有降血压的功效 。
香芹大蒜【春季降压 多吃十种食物】
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