早餐店熬粥用什么勾芡 _睿知

文章插图
早餐店会添加小苏打或面碱进行勾芡，口感粘稠并且熟的快。熬粥时选用玉米淀粉水、绿豆淀粉水或者红薯淀粉水进行勾芡，粥的口感也会很粘稠。熬粥也有专用增稠剂，只不过这种添加剂会淡化粥的香味。
早餐店熬粥用什么勾芡熬粥前把皮蛋压碎和米一起泡，皮蛋中含有少量碱，熬煮好的皮蛋粥会浓稠香甜。
【早餐店熬粥用什么勾芡】 熬粥的时可以加入一定量的糯米，比例约为5:1.糯米有粘性，熬煮起来会更粘稠。

早餐店熬粥用什么勾芡

推荐阅读

每天都吃鸡蛋羹好么

手机|1亿像素还不是尽头！小米2亿像素手机曝光：或明年下半年发布

鲁大师1

何以解忧下一句是什么[微笑]

华为cbg是什么的缩写华为的cnbg和cbg是什么

淘宝消息怎么快速删除淘宝消息快速删除方法

爱普生4168固件下载

《海贼王》里除了四皇之外谁的赏金最高？

指数缩量十字星后期将如何演绎？

量比是什么意思,换手率多少才合适? 量比是什么意思

我的世界指令大全最新我的世界指令大全最新手机版

了解微信数据分析方法,微信视频号怎么看数据分析

在自家阳台怎样种蒜苗自家阳台种蒜苗的方法

拍摄什么颜色镜头好，镜头里什么颜色好看

gla怎么样 gla怎么样换发动机机脚胶

国与国之间能够有友谊么？是盟友更靠谱还是\＂友谊\＂更靠谱？

三菱plc编程技巧大全，三菱plc编程怎么编

视频中贴广告视频贴片广告摄影

蘑菇拌饭

蚂蚁庄园新蛋卡是什么？蚂蚁庄园新蛋卡怎么获得？