用料
主料
五指毛桃适量
茯苓适量
灵芝适量
辅料
鸡架
适量
调料
食盐
少许
五指毛桃煲鸡汤的做法
1.把煲汤料放入清水中浸泡十五分钟 。
2.将汤料洗净捞起,再次放入锅中,然后放入处理好的鸡架子 。
3.加入适量清水 。
4.大火煮沸后用汤勺撇去汤面上漂浮的血沫和油脂 。
5.放入几片姜后用中火煲两个小时 。
6.两小时后只需要加些盐就可以享用了 。
健康小常识
1、五指毛桃是咱们国家公认的汤料皇 , 它生长在无任何污染的深山幽谷之中 , 是珍贵的养生保健植物 。根据中医理论记载 , 用五指毛桃煲出的汤有清肝降火、舒筋活络、止咳化痰、解毒消暑、溢气生津,祛湿化滞、安神养颜的功效 。用它煲出的汤有一种独特的芬芳,经常饮用能增强人体免疫功能 。
2、土茯苓有除湿 , 解毒,通利关节的功效 。【五指毛桃煲汤放什么材料】
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