泡药酒用什么样的酒最好如何泡药酒，如何让药酒口感更好 _睿知

如何泡药酒步骤
如何泡制药酒是决定药酒最终产品质量的重要环节。从仪器选择、药材准备到具体制作，每一步都需要精准。对泡酒的酿造工艺不熟悉的人，可以先向其他有经验的人学习，再进行练习，或者在专人的指导下完成，这样可以更快地掌握内容和方法。本文将告诉你如何正确制作药酒。1.浸泡前的准备。药酒服用方便，疗效明显，家庭自制即可，但要掌握正确的方法。在制作药酒之前，必须做好几项准备工作：保持车间清洁，严格遵守卫生要求。做到“三无” ，即无灰尘、无沉积、无污染，配制人员也要保持清洁，其他人员不得进入现场。所有的药酒都有不同的配方和制作工艺要求，并不是每个配方都适合家庭配制。如果不了解药酒的性质和用量，不了解药酒配制常识，就不要盲目配制药酒饮用。所以要根据自己的生产条件，选择安全可靠的药酒配方。选择配制药酒时，一定要辨别真伪，切忌使用假酒，以免造成不良后果。根据配方，一定要选择道地的中药材，切忌使用假冒伪劣的药材。对于来自民间验方的中药，首先要搞清楚其名称和规格，防止同名异物造成用药错误。准备基酒。目前，除白酒外，用于配制药酒的酒类有很多种，如医用酒精(禁止使用工业酒精)、黄酒、葡萄酒、米酒、烧酒等。白酒的具体选择取决于配方需要和疾病。制作前，一般需要将处方中药材切成薄片或捣碎成颗粒。皮、根、茎等硬质药用植物均可切成3mm厚的薄片，草质茎、根可切成3cm长的片，种子药材可用棍棒粉碎。同时，炮制后的药材在炮制前要洗净、冷冻。处理动物药材时，宜去除内脏和污物(毒蛇的头应去掉) ，用清水洗净，放在火炉或烘箱中烘烤，散发出淡淡的香味。烘焙不仅能去除水分，还能达到杀菌的效果，保持浸泡酒的酒精浓度。还能使有效成分更易溶于酒中，饮用时也有醇厚感。药酒制作工具按照中医的传统习惯，除了一些特殊的药酒外，一般用砂锅等非金属容器煎药。熟悉和掌握药酒制剂的常识和生产工艺。
【泡药酒用什么样的酒最好如何泡药酒，如何让药酒口感更好】

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怎样泡药酒
浸泡药酒的方法及注意事项1 。一般选择50%以上的饮用酒比较好，因为50%以上的饮用酒可以在浸泡过程中很大程度上杀死附着在中草药上的细菌、有害微生物、寄生虫和虫卵，从而可以在安全的条件下饮用。2.药酒中不宜使用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶于酒中，对人体造成伤害。最好用陶瓷或者玻璃瓶。同时，浸泡药酒也应尽量避免阳光照射或灼热。3.服用药酒时，不宜加糖或冰糖，以免影响疗效。最好加一点蜂蜜，因为蜂蜜比较温和，加药酒不仅可以减少药酒对胃的刺激，还有助于药效的维持和提高。4.酒浸药材的选择与处理动物药要去内脏和脏物，用清水洗净(毒蛇要去头) ，放在炉子或烤箱里烤，使其有淡淡的香味。烘焙不仅能去除水分，还能达到杀菌的效果，保持浸泡酒的酒精浓度。还能使有效成分更易溶于酒中，饮用时也有醇厚感。所有已经变质或发霉的兽药都应丢弃。植物药要最大限度的去除药材中的杂质和污泥。浸泡在酒中的药材要相对干燥，以保证药酒的药效。此外，凡是含有毒成分的矿物药，如含汞、砷、铬、铅等，都不宜用来泡酒。中国唐朝很多皇帝，比如唐太宗，都是吃了含铅水银的药丸和药酒求长寿而死的！5.药酒的浸泡时间一些古代或民间的传言认为，药酒要浸泡几个月到一年以上。我觉得没必要。一般可以泡1个月。有时候为了让有效成分更快的逸出，如果不考虑美观，可以将药材切碎浸泡。另外，温度对药酒的浸泡有直接影响。温度高时浸泡时间较短，温度低时浸泡时间较长。泡酒的容器应使用玻璃瓶和瓦罐，不要使用金属容器，以免有毒物质从金属中逸出或发生有毒化学反应。家庭常用药酒的配方及用法。补气补血酒含有人参33克、黄芪25克、当归20克、龙眼肉60克、川芎15克、熟地45克。用50%米酒浸泡1个月。功能与用途：适用于气血虚弱、面色无华、体虚乏力、经量少而淡、月经后期等。每次服用10~20毫升。不好喝的可以把这种酒洗成汤喝。或者用这个酒炖鸡也有效。禁忌：感冒、发热、溃疡、呼吸道疾病、肝病者勿服用。2.海巴戟60克、肉苁蓉45克、杜仲33克、人参25克、鹿茸片18克、壁虎1对、续断30克、骨碎补15克、冰糖75克、50度米酒1公斤。浸泡1个月。以及功能和用途：适用于腰膝酸软、阳痿的男性。还可用于女性性冷淡、低血压、腰酸等。每次服用10~20毫升。禁忌症：同上。高血压患者不宜饮酒。3.活血化瘀九天七(三七)85g(捣碎或切片)、当归25g、续断33g、苏木28g、川芎30g、红花18g、延胡索35g、香附15g、冰糖70g、50度米酒1kg 。浸泡1个月。其功能和用途：活血化瘀，止痛。适用于跌打损伤、筋骨疼痛的老年患者。每次服用10-15毫升。也可以外用在患处。禁忌症：同上。4.祛风活络酒白花蛇90克、川芎32克、木瓜20克、生姜和独活各25克、千年健40克、制川乌18克、秦艽28克、川牛膝45克、白附子50克
外搽患处。禁忌症：同上。此药酒含川乌，不能多饮。5.养身酒杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克。50度米酒1.5公斤，浸泡1个月。功能：补气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。每日早晚各服1次，每次量不宜超过30毫升，老年人以10~15毫升为佳。禁忌症：同上。6.外用跌打酒生川乌10克，生草乌10克，两面针15克，樟脑20克，大黄18克，冰片17克，细辛12克，苏木32克， 60%酒精1.5公斤，浸泡1个月。功能：活血散瘀，舒筋止痛。外搽疼痛部位，每日3~5次。皮肤破损处忌搽。禁止内服。7、狗肾蜈蚣酒（主冶肾阳虚损）（阳痿）（配方）狗肾1个，枸杞子30克，蛇床子20克，蜈蚣3条，白酒1000毫升。（制法）上药浸入酒中， 1周后饮用。（用法）每次温饮约25克，每日1次，连服10天为1疗程
怎样泡制药酒？1、泡药酒大都采用度数不太高的白酒，酒的度数太高不利于水溶性成分的溶解。2、泡药酒时如有动植物药材应将其分开浸泡，服用时再混合均匀，因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质、需长时间浸泡。而植物药材的浸泡时间就较短，分开浸泡便于掌握时间。3、泡药酒时不宜用塑料制品，其有害成分易溶于酒中，最好是用玻璃瓶或陶瓷器具。4、泡药酒时尽量不能让阳光直射或是灼热逼烤。房间内不能长期处于高温状态。5、泡药酒内尽量不添加白糖或冰糖，它会影响药的效果。如需加最好加一点蜂密，蜂密性温和，可以减少药酒对肠胃的影响。有利于保持和提高药效。药酒配方：1.龟龄集酒取大曲酒1000克，冰糖50克，生地、熟地、地骨皮、枸杞子各15克，鹿茸、人参、甲片、石燕、急性子、薄荷各10克，蜻蜒5支，蚕蛾5个，雀脑3个，海狗肾、驴肾、黄狗肾各1具。口服，随量饮用。但每次量不超过50毫升。佐膳更宜。本方补气养血、填精益髓。适用于肾阳不足型强直性脊柱炎。2.华佗延寿酒用枸杞子、天冬，松叶、黄精、苍术(漂)、狗脊各适量。口服。成人每次20–50毫升，每日2–3次。本方养肝肾，强筋骨，益脾肺，补虚损。适用于阴血亏虚，寒湿闭阻型强直性脊柱炎。……爱心提示：以上介绍用(方)药，请务必咨询当地正规(中医)医院，结合自身生理特点和不同的病理变化，辨证选择使用。以上回答如果满意，请不要辜负我的一片好意

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如何正确泡药酒?正确泡药酒主要遵循：酒用白干，药材整根或切片。建议在专业医生的指导下选择合适的药物，对症选择。
药酒的泡制方法将中药的有效成分浸在酒中，即成药酒。药酒有通血脉、行药势、散诸痛、祛风湿之功，是冬春季节调治进补的佳品。那么，怎样泡服药酒呢？先将买回的药材打碎或剪短择净后，再用冷开水浸湿，这样既可洗去脏物，又可防止药材吸酒太多。然后将浸湿的药材放在玻璃瓶或罐里，兑入白酒。一般药材与白酒之比为1：7～1：10 ，至少也应将药材全部淹没。最后，将口封严，每天摇动数次，以使药材的有效成分充分析出，浸泡半月后即可饮用。有些贵重药材，可将酒饮完后再浸泡几次。用酒浸泡中药材，可以浸出许多水无法浸出的有效成分，故药酒的滋补与治疗作用比中药煎剂疗效更好。但药酒毕竟不同于一般的酒，除滋补性质的药酒外，在规定的疗程和剂量，病愈后即可停止服用。药酒在使用剂量上较小，可根据病人对酒的耐受力，每次服30～50毫升。不善饮酒者，可将药酒按1：1～1：10的比例兑在葡萄酒、黄酒或冷开水中，按量饮用。药酒中虽含有酒精，但浓度不高，服用量又小，一般不会产生副作用，少量饮用还使唾液、胃液分泌增加，有助于胃肠的消化和吸收。患有肝肾疾病、高血压、过敏性疾病、皮肤病者，最好不要饮用药酒，即使需要饮用时，也应将饮的酒按量兑加十倍的水，放在锅里煮一下，除去大部分酒气后再饮用。药酒有利于人体对药物的吸收，许多患者，特别是不善饮酒者担心醉酒，往往在晚上饮用。其实，从提高药物疗效的角度上来看，晚上服用不如白天服用效果好。药物的排泄有一定的昼夜节律，通常饮药酒，在体内清除和代谢的速度以早晨至中午最慢，加之肝药酶（一种存在于肝脏中的促进药物转化的生物催化剂）的活性也很高，此时血液中酒、药的浓度均很高，有利于发挥治疗作用。而在下午2点至夜间0点，酒精在体内代谢和清除速度最快，则血液中酒的浓度较低，此时肝药酶的活性最高（最高点在午夜2点），同时，肾功能的最高点在下午5点以后，下午至晚上饮酒，在体内排泄和代谢最快，不利于药酒发挥作用。故药酒最好在白天服用。八卦鸳鸯酒－－独具红宝石植物色泽，晶莹剔透，自然天成。不含任何人工色素。加水或酒，颜色即变；遇高温，颜色变浅变浑浊。强身健体之功效：道家认为：物为土为本，人以胃为先。八卦鸳鸯酒从治理胃肠道入手，畅通经络血脉、调整阴阳、祛瘀消炎， “喝得醉、不伤肝、不伤胃” ，达到美容养颜，增强机体免疫力的功效。枸杞子酒二方－－（一）原料配方：枸杞子250克，白酒1500克。制作方法：枸杞子拣去杂质，洗净，晾干，放入酒坛中，倒入白酒，密封坛口，浸泡10—15天即可饮用。日服2次，每次1—2酒盅。本酒功效：补益五脏，强壮驻颜，益寿延年。适用于肝肾亏虚所致的遗精，贫血，未老先衰，眩晕，夜盲，视物昏花，迎风流泪等症。服饮此酒能同时食用熟猪肝或羊肝，可增加滋阴养肾，补肝明目之功效。（二）原料配方：枸杞子1000克，菟丝子30克，白酒1000克。制作方法：将上二味药择除杂质，淘洗干净，捣碎，同装入纱布袋中，扎紧口，放入广口酒瓶中，倒入白酒，盖严，浸泡10—15天即可。日2次，每次1杯。本酒功效：补肾壮阳，美容养颜。治肾虚腰痛、阳萎、遗精、早泄及妇女带下等病症。长寿保健药酒－－磁石、何首乌(药店有售)、大枣、核桃、枸杞(药店有售)各一两，浸白酒或黄酒二斤，两天后按常日酒量吃此酒，如常饮能使面部红润，增强抗病力，有延迟衰老功效。

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如何泡药酒家庭自制的药酒应该怎么泡才好1、选对酒。比如说20度以下的酒水分太多，药酒中容易产生细菌和微生物。因此泡酒应选择50度-70度的酒，但考虑到合适饮用的度数，建议选择50度的酒为宜。2、容器以玻璃和瓷质的为佳。泡酒前，将容器洗干净，最好经过消毒杀菌。3、处理药材洗净晾干。一般在正规药店购买的药材都已经过加工炮制，但在泡酒前再筛选一次，挑出杂质并清洗干净。浸酒的药材应该尽量保持干燥才能保证药酒的效用。4、浸泡方法（冷浸法，热浸法）。药酒浸泡方式其实有多种，包括冷浸法、热浸法、煎煮法、酿酒法等。而家庭自制药酒比较常用的是冷浸法和热浸法。5、详细的可以看视频：http://www.iqiyi.com/w_19rumds9ih.html