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食材：加拿大龙虾、大葱1根、食料适量、蒜适量、食用盐适量、蚝油适量、酱油适量、白糖适量、食料适量、极鲜口味、鸡精适量、蒜适量、开背大龙虾做法1 。准备材料，龙虾2 。新鲜龙虾用清水反复冲洗干净。其实龙虾的挑选是很有讲究的，主要是活龙虾。需要观察的是，龙虾头身统一，表面光亮。买回来的龙虾，可以直接放盆里，加一点盐，倒几滴食用油，不要喂任何东西，让龙虾把体内的泥沙吐出来。3.打开龙虾头的两侧，拉出龙虾腮，将龙虾体与虾钳分开。4.用剪刀将龙虾体剪成小口，用刀切成两半。5.清理虾线及其周围的污垢。6.将葱花和蒜末混合在一起，倒入适量的生抽，少量的油消耗，加入鸡精，盐，白糖，味道很鲜，搅拌均匀。这里放白糖的目的是为了提高鲜度，但要注意适量。7.将调好的调料汁均匀地浇在龙虾上。8.开始用蒸锅蒸10-15分钟。9.好吃的龙虾出锅了！只通过简单的蒸的过程，就铸出了一份高大上的美味。10.成品用手机看这道菜的小技巧龙虾是虾类中最大的一类，主要分布在热带海域，是一种名贵的海鲜。龙虾的蛋白质含量远高于其他淡水和海水鱼虾。其氨基酸组成优于肉类，含有人体必需但自身不能合成的八种氨基酸，还含有脊椎动物中的精氨酸。龙虾肉容易被人体消化吸收，具有防止胆固醇在人体内堆积的作用。龙虾和其他水产品一样，含有人体所需的矿物质，如钙和钠，所以多吃龙虾肉可以保持神经和肌肉的兴奋。龙虾还含有丰富的维生素A、C、D，所以多吃龙虾对人体大有好处。

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制作大龙虾的做法，不要刺身的那种。
鲜果长寿龙虾材料是龙虾1只(1500g)，什锦水果粒罐头250g，熟芝麻10g，鸡蛋1个，淀粉75g 。盐、味精各5克，绍酒15克，卡夫妙酱750克，炼乳100克，蜂蜜、四季豆、柠檬片各50克，白醋25克，色拉油1500克，黄瓜片75克。1.将鸡蛋和淀粉一起搅拌成鸡蛋糊。2.将龙虾宰杀取肉，洗净整理，头尾上屉用武火蒸8分钟至金黄色，取出装饰在盘子两侧；将龙虾肉切成3厘米长的块，用盐、味精、绍酒调味，挂全蛋糊，入七成热油锅炸1.5分钟至金黄色，沥干备用。3.在卡夫妙酱中加入炼乳、蜂蜜和白醋，搅拌均匀。4.将炒锅大火加热，放入15g油，在四成热的油锅中翻炒混合好的“妙酱”，然后放入炒好的龙虾丸和什锦水果粒，小火翻炒均匀，撒上熟芝麻，放入锅中，用四季豆、柠檬片和黄瓜片装饰周围。清蒸龙虾材料1龙虾重700g，大虾200g，葱姜各25g，料酒20g，精盐1.5g，糖4g 。1.把大虾的须和脚剪掉，把沙袋和沙线挑出来，洗干净放在容器里。把龙虾肚子上的肉切下来，切成块，然后放进龙虾壳里。将洋葱和生姜切片。2.龙虾用葱姜15克、料酒10克、精盐0.5克、白糖2克腌制。3.将大虾与剩余的料酒、葱、姜、精盐、白糖混合，调味。4.将龙虾和大虾放入盘中，入蒸锅蒸10分钟后取出。蛋黄龙虾材料主料：龙虾1只(1000g)主料：鱼糜、干香菇、青椒、蟹黄、西兰花调料：绍酒、精盐、味精、熟咸鸭蛋糊、白兰地、蛋清、淀粉、精炼油做法1 。西兰花洗净，换成小块，放在盘子周围，呈长条形。将龙虾的头尾清洗干净，蒸熟，放在盘子的前后。2.将龙虾身改小块，入味拍成粉，放入六成热油中炸，锅内留底油，将咸鸭蛋黄泥煎成糊状，倒入龙虾块中，放入西兰花中。3.鱼浆中加入精盐和味精，加入淀粉和蛋清，拌匀，在蘑菇上搓成半圆形，用青椒和蟹黄点缀，笼蒸，淋上酱汁，绕盘。
怎么做大龙虾？大龙虾的做法及菜谱？
食材细节大龙虾适量汤适量大葱适量葱适量芹菜适量蒜适量番茄适量番茄酱适量杏鲍菇适量蘑菇适量淡奶油适量黄油适量橄榄油适量盐适量胡椒适量白兰地适量意大利香料适量咸味烹饪过程需要半小时时间且简单难做。美国龙虾的做法步骤：1 1大龙虾，用流动的水冲洗干净美国龙虾：2 2切掉所有的脚和尾巴，拧掉美国龙虾的头。步骤：3 3将橄榄油倒入锅中加热，然后将龙虾翻炒至变色。步骤：4 4加入白兰地，一直烧到水分蒸发。步骤：5 5在高汤中加入两根大葱，烹制美国龙虾。步骤：6 6西红柿去皮，切成小丁。将胡萝卜、洋葱、芹菜切成丁，将大蒜打散美国龙虾。步骤：7 7锅里放黄油，加入蒜片，炒美国龙虾。步骤：8 8加入胡萝卜、洋葱、芹菜，炒美国龙虾。步骤：9 9加入炒好的龙虾肉。加入葱烧美式龙虾的做法步骤：10.10加入番茄丁和番茄酱美式龙虾的做法步骤：11.11加入意大利综合香料，小火煮美式龙虾的做法步骤：12.127-8分钟后，将龙虾全部捞出，其他材料继续将美式龙虾烧软烂：13.13剥中间肉，美国龙虾切片步骤：14 14杏鲍菇和蘑菇切片成美国龙虾丁步骤：15 15锅中放黄油炒美国龙虾步骤：16 16倒入剩下的高汤煮几分钟准备好美国龙虾步骤：17 17将龙虾原地放好，在身上放两根煮好的大葱步骤：16 16
放入料理机，加一勺淡奶油美式大龙虾的做法步骤：2020打成浓汤美式大龙虾的做法步骤：2121将汤料倒在龙虾上美式大龙虾的做法步骤：2222旁边放上炒好的双菇，还摁点莳萝装饰即可美式大龙虾的做法步骤：2323大餐上桌

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大龙虾怎么做好吃又简单的做法视频知味大龙虾材料：900克左右大龙虾1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量。做法：1、将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘；2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用)，剁碎备用；3、开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味；4、将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上，蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火，撒上葱花闷1分钟出锅。小诀窍龙虾不要买太大，这样一只800多克的，按这样的做法，就要分两个盘子蒸两次了，因为家里不像酒店里有蒸汽箱，也没有那么大的盘子，所以，我这个就只能让她卑躬屈膝盘踞在盘子里。龙虾是含有丰富的蛋白质的，所以我们食用是可以很好的维持钾钠平衡；消除水肿，能够提高我们身体的免疫力，调低血压，缓解贫血的状况，含有丰富的铜，我们食用是可以对血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能都是有非常不错的功效的。通过上面的介绍，我们也是很好的了解大龙虾怎么做好吃了，知味大龙虾是一种非常不错的做法，我们在制作的时候是可以很好的按照上面的方法进行制作的，但是要注意很好的控制火候，食材上也是可以搭配一些自己喜欢的食物。
大龙虾怎么做好吃视频【大龙虾怎么折的教程折纸如何大龙虾的视频，可以吹的青蛙折纸大全图解】主料大龙虾600克粉丝80克金针菇100克辅料油适量盐适量生抽适量蚝油适量料酒适量香葱适量生粉适量步骤1.在活龙虾尾部位插入一支筷子，放尿2.在头部与尾部中间剪一把，这样龙虾不太会动了3.顺虾脊剪开至尾部，取出沙线4.就象除鱼腮一样的把头两面的壳稍微翻起把腮摘除5.洗干净后放进盆子里6.加入适量的料酒蒸五分钟左右即可7.把金针菇去根后洗净8.把粉丝在温水里浸泡半个小时9.准备一锅热水，加入金针菇焯熟10.然后再焯粉丝，把两者沥干11.码进盆子里12.浇上适量的生料13.蒸龙虾的汤汁倒进锅里14.加入适量的蚝油、生抽、生粉煮成汤汁15.把蒸好的龙虾放进盆子里摆出造形16.浇上煮好的汤汁17.然后起油锅，放入生姜和大蒜泥爆香18.龙虾上撒上香葱，浇上蒜泥热油即可食用了

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大龙虾的做法大全视频清蒸大龙虾的做法大全视频清蒸清蒸大龙虾的家常做法食材澳洲龙虾 1只蒜蓉适量糖少许葱花一只蚝油适量色拉油适量料酒两勺醋适量盐少许方法/步骤1. 一只半米长澳洲龙虾，尾部放尿，有个眼，筷子进去通通就会就出来水，就欧了。请点击输入图片描述2. 龙虾头和尾部一刀分开，头部肉很多不要扔！里面黄色的脑浆用水冲走即可。两边鳃去掉，如图头部白肉很肥嫩！拿出切块。再摆回去。请点击输入图片描述3. 身子肉切块，入味，放入料酒，蚝油，糖少许，盐少许，根据个人口味还可以加白酒少量！入味15分ok 。上火前淋上点炒香的蒜蓉更好请点击输入图片描述4. 注意，要用大剪子修剪龙虾连接部位，使壳，肉分离的比较快。然后把龙虾摆回原位，大火水开后上锅。10分即可。这期间可以热锅凉油炒制蒜蓉或者葱花哦，浇汁用。请点击输入图片描述5. 出锅后淋上已经炒过的蒜蓉或者葱沫。请点击输入图片描述