蚂蚁庄园12月23日的题目和答案更新出来了, 徽菜一品锅和京菜驴打滚是怎么做的, 这次是吃货的题目, 大家需要了解这两道菜的做法和一些材料的用法, 下面就来介绍下12.23答案是什么 。
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蚂蚁庄园112月23日题目和答案总汇
12月23日:传统小吃“驴打滚”主要是用什么做的?
答案:黄米面、黄豆面
“驴打滚”就是在200多年前从粘食中演变出来的一种大众化小吃 。 可见“驴打滚”的叫法已约定俗成 。 如今, 很多人只知雅号俗称, 不知其正名了 。 现各家小吃店一年四季都有供应, 但大多数已不用黄米面, 改用江米面了, 因外滚黄豆粉面, 其颜色仍为黄色, 是群众非常喜爱的一种小吃 。
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12月23日:徽州名菜“一品锅”是人们冬季常吃的美食, 做法是把各种菜品?
答案:一层层摞起来煮
【蚂蚁庄园驴打滚/一品锅答案,蚂蚁庄园2020年12月23日题目和答案大全】 “一品锅”的烹调比较讲究, 在火锅里, 锅底铺上干笋子, 第二层铺上块肉, 第三层是白豆腐或油炸豆腐, 第四层是肉丸, 第五层盖上粉丝, 缀上菠菜或金针菜, 加上调料和适量的水, 然后用文火煨熟即成 。 此菜乡土风味浓, 味厚而鲜, 诱人食欲 。
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