烤箱做蛋糕视频教程如何做蛋糕玫瑰花视频，电饭煲做蛋糕视频教程 _睿知

蛋糕玫瑰花的挤法视频
玫瑰和简单图案的挤压方法：1 。先在安装钉上涂一点面霜，把预先切好的方形油纸贴在安装钉上。2.先挤出一个小圆口的花芯。3.玫瑰口的大头(宽端)在床上，第一片花瓣在花芯周围向左挤出。4.挤压时用左手转动安装钉。5.直到花芯被包裹。6.挤压第一片花瓣。7.每次挤完花瓣后，用干净的布擦拭花嘴周围残留的面霜。8.花嘴从左向右挤压第二片花瓣，第二片花瓣的中间要盖住第一片花瓣的空隙。9.第三片花瓣的起点从第二片花瓣的中间开始，到第二片花瓣的起点结束。10.第四片花瓣的开始从第三片花瓣的中间开始，直到覆盖第三片花瓣的缝隙。11.从第五片花瓣开始，从前一片花瓣中间挤压，花瓣宽度比前一片花瓣短。直到花被挤到满意的大小。12.榨好的玫瑰用剪刀和油纸放在盘子里，放入冰箱冷冻室冷藏。变硬后可以放在蛋糕上做装饰。

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怎样做蛋糕上的玫瑰花
玫瑰子蛋糕怎么做视频
材料：圆茄子1个、青椒1个(不辣)、番茄1个、葱少许、蒜少许、盐、糖、味精、醋、酱油。1.茄子、番茄、青椒切块，洋葱、大蒜切碎。2.茄子炸至金黄色，捞出控油。3.把锅里剩下的油倒出来，锅内壁的油足够炒菜了。放入葱花炒香，放入西红柿碎和青椒，加少许醋煮，加盐、糖和酱油，快速翻炒。4.将炒好的茄子、蒜末、味精倒入酱汁中，搅拌均匀。

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奶油蛋糕玫瑰花怎么做
主料：飓风蛋糕，细砂糖1个，淡奶油30克，辅料270克，食用色素，玫瑰奶油蛋糕适量。1.奶油和细砂糖用冰水打至奶油明显有质感不流动。2.将蛋糕底座放在装饰转盘上，上面放6寸飓风(如果要在底座和蛋糕之间的垫上油纸的话) 。3.在蛋糕上面加一层厚厚的奶油，用抹刀抹平。如果要擦饼，抹刀和饼面是一个方向30度角，不能来回擦。4.擦完顶部后，在周围涂一层厚厚的面霜。5.右手拿着抹刀和蛋糕表面成30度角，左手轻轻向后转动安装转盘擦拭侧面。往奶油盆里多放些奶油。6.擦拭两侧后，以同样的方式修剪顶部。7.用锯齿状的三角形刮刀朝一个方向粘在蛋糕的侧面。边上的线准备好了，拿刮刀的手不要太用力，保持好位置。8.在裱花袋顶部剪一个孔，放入6齿喷嘴中，放入奶油中。9.一边挤奶油，一边在顶部画圈，把玫瑰花挤出来。最上面可以挤两层，最上面一层的花要挤小一点，不要太紧，因为接下来要加粉色的花(如果最下面有油纸，可以轻轻把最下面的油纸抽出来。) 10.用同样的方法在侧面挤压顶部。挤的时候贴边，边上挤一层，所以留些空隙。11.在奶油中加入少许粉色食用色素，用打蛋器打至颜色混合均匀。12.将粉色奶油放入裱花袋中，通过挤压花朵，在顶部和侧面的间隙中加入粉色花朵。13.将少许粉色奶油放入另一个裱花袋中。在上面剪一个小洞，在蛋糕上挤一点细丝带装饰(根据个人喜好挤) ，然后把裱花袋的洞剪大一点，在底部挤一圈圆形颗粒状装饰就完成了。
如何裱花裱出玫瑰花
黄油玫瑰：No.10裱花嘴、裱花袋、裱花棒步骤：1 。左手用滚边棍的尖头，右手用10号滚边棍粘滚边口。左手转动装裱棒，右手带动面霜将装裱棒的尖端缠绕在花芯上，花芯就是第一层的第一片花瓣。2.在第一层第一个花瓣中间绕上N字，做第二个花瓣。第二个花瓣高于第一个花瓣并覆盖第一个花瓣。第三片花瓣采用同样的手法，比第二片花瓣高，覆盖在花芯上。3.第二层的第一片花瓣以花嘴垂直90度缠绕在N字周围。第二层的每个花瓣也比第一层高。第三层玫瑰花瓣与第二层相似，只是花瓣在结尾部分比第二层长。4.第四层玫瑰花瓣是将花嘴倾斜45度，围绕N字。花瓣微微展开。尽量长一点，让玫瑰形状显得更圆润。所以玫瑰完成了。

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玫瑰花戚风蛋糕（6寸）怎么做
【烤箱做蛋糕视频教程如何做蛋糕玫瑰花视频，电饭煲做蛋糕视频教程】用蛋黄糊(3块)45g糖10g玉米油30g牛奶35g低粉55g玫瑰花瓣3g蛋白奶油蛋白(3块)105g糖35g玫瑰奇峰蛋糕(6寸)玫瑰花瓣去蒂去芯，去皮切块(碎了也没关系) ，然后用40-50度的温水浸泡10分钟，花瓣软后再用清水浸泡。备用玫瑰飓风蛋糕(6寸)如何挤出水分第一步：加入牛奶挤出水分备用玫瑰飓风蛋糕(6寸)；第二步：分离蛋黄和蛋白质后，将盛有蛋白质的盆放入冰箱冷藏~玫瑰飓风蛋糕(6寸)；第三步：蛋黄中加入糖，搅拌至糖溶解玫瑰飓风蛋糕(6寸)；第四步：加入玉米油，继续搅拌均匀玫瑰飓风饼(6寸) 。
骤6筛入低粉，用Z字或者8字手法搅拌（右手拿着蛋抽搅拌，左手拿着盆子成顺时针旋转），直到面粉无颗粒状，千万不要画圈搅拌哟!玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法步骤7蛋白以低速打至鱼眼泡状玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法步骤8将30克的砂糖加入1/3 ，继续打发，直到由鱼眼泡状变成细泡状态玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法步骤9再加入1/3的砂糖，蛋白打发至细腻的奶油状态，但提起打蛋器蛋白会掉下去玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法步骤10加入剩下1/3的砂糖，继续打发，直到提起打蛋器蛋白霜不会掉下去，并且成弯勾或者三角形形状玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法步骤11蛋白霜分3次加入，以炒菜的手法翻拌均匀。记住，每次加入的蛋白霜搅拌均匀后再加另外1/3～玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法步骤12将面糊倒入模具中，稍微轻轻震几下，震出面糊里的气泡玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法步骤13预热烤箱170度。130度烤20分钟，转150度烤25分钟左右（具体时间依据各家烤箱温度而定），烤到上色满意即可关火取出后倒扣在两个空碗或者空盘中间，待彻底晾凉后脱模玫瑰花戚风蛋糕（6寸）的做法步骤15成功脱模哟