板栗米怎么保存不会坏如何保存板栗不会坏，板栗放在冰箱里会不会坏 _睿知

生板栗如何保存不会坏，而时间更久？
1.储沙法：先在阴凉的室内地面上铺一层稻草，再铺6cm左右厚的沙子。沙子的湿度用手揉成一团，放一放为宜。然后，在沙子上交替铺一层栗子果和一层沙子(每层3-6cm厚) 。这样堆积后，在上面铺上6-8厘米的湿沙，并用稻草覆盖。要求每半个月转动检查一次。如果沙子干燥，可以适当喷水。这样储存的栗子可以保鲜4个月左右。2.木屑存放方法：选取含水量约为30-35%的新鲜木屑，与板栗果按1: 1的比例混合，倒入事先用板栗果数围起来的砖盒中(盒内地面要倒一层4-5cm厚的木屑)，再盖上约9cm的木屑。储存期间，经常检查室内温度、湿度、通风条件和箱内板栗情况。如果温度过高，湿度过大，就要及时通风。搜寻时，要及时清除腐烂的水果，防止扩散。3.壶坛子存放方法：将栗子果放在干燥干净的小坛或小坛子里(千万不要用装有酒的坛子或坛子) 。当它八成满时，将稻草放入缸(坛)口，然后将缸(坛)倒放在木板或干燥的地面上。这种储藏方式适合少量的板栗，可以保鲜到春节。4.干藏或挂藏方法：将板栗果实在沸水中煮5分钟或在清水中浸泡2-3天，取出晾干，然后放入通风容器(筐、网袋、穿孔塑料袋)中，放在架子上晾干(挂) 。这种方法可以保存较长时间，但缺点是保存时间过长，板栗失水较多，风味略逊于新鲜板栗。5.密封后将塑料袋放入冰箱。

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板栗该怎么保存才不会坏掉啊？
熟栗子如果温度高是不能常温保存的。可以把栗子的外壳和内膜剥掉，把表面的水吹干，然后用保鲜膜包起来。一次装尽可能多的栗子，直接放冰箱冷冻室。如果栗子的比例太大，三天左右吃不完，可以把栗子放冰箱冷冻室一个月。家里煮好的栗子最好当天吃完。如果你吃不完，你可以把它们摊开储存起来。不要放在密闭的容器里，因为煮熟的栗子一般都含有水分，需要散热。散热不好，自然会导致变质发霉。家庭常用的保存栗子的方法是放在阴凉通风处：新鲜的栗子放在阴凉通风处，摊开，不要堆在一起。栗子只要通风，保存一两个月没有问题。风干：将栗子放入冷水桶中浸泡，在水中浸泡7-10天，取出后放入竹篮中，高挂于通风处，自然风干。这样，如果将板栗烘干，可以大大延长板栗的保质期。沙藏：把沙子放在容器里，底部铺一层沙子，沙子上放一层栗子。再盖一层沙子。沙子盖好后，再放一层栗子，以此类推。放入栗子后，最后再加一层沙子。每隔一段时间喷一次水，保持沙子的湿度。喷水量要适中。为了保存栗子的水分，这就是为什么要用沙子来分离栗子。但不宜用水过多，会导致板栗腐烂。塑料袋储存：将栗子放入塑料袋中，保持通风和温度稳定，将塑料袋扎紧，每隔一段时间翻一次，这样保存一段时间没有问题。锯末混合储存保存：将新鲜板栗与锯末混合，记得在上层覆盖一些锯末，存放在阴凉通风处，这样可以保存一段时间。
板栗怎样在自然条件下保存不会坏
1.放在阴凉通风处。新鲜栗子放在阴凉通风处，摊开，不要堆在一起。只要能通风，养个一两个月没问题。2.风干并储存。将栗子放入冷水桶中浸泡，水过栗子，浸泡7-10天，取出，放入竹篮中，高挂在通风处，自然晾干。这样，如果将板栗烘干，可以大大延长板栗的保质期；3.储存在沙子里。把沙子放在容器里，底部铺一层沙子，沙子上放一层栗子。再盖一层沙子。沙子盖好后，再放一层栗子，以此类推。放入栗子后，最后再加一层沙子。每隔一段时间喷一次水，保持沙子的湿度。喷水量要适中。为了保存栗子的水分，这就是用沙子来分离栗子的原因，但是不能用太多的水，会导致栗子腐烂。4.储存在塑料袋中。把栗子放在塑料袋里，保持通风和温度稳定，把塑料袋扎紧，每隔一段时间翻一次，放一段时间是没有问题的。

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怎样储存板栗一年不坏
储存：放入竹篮中，高挂于通风处，自然晾干。这样，如果将板栗烘干，可以大大延长板栗的保质期。栗子在水中浸泡三到七天，可以有效杀死里面的细菌和虫卵，然后拿出来滴干，就不容易变质了(保存不当会变质) 。保存：将新鲜的栗子放在阴凉通风处，摊开，不要堆积。栗子只要通风，保存一两个月是没有问题的。布袋风干：将新鲜栗子摊放在容器中，放在阴凉通风处风干2 ~ 3天，再装入布袋，布袋透气性好。千万不要用塑料袋。挂在阴凉通风处，每天摇1 ~ 2次。这种方法一般可以保存板栗4个月。无论采用哪种保存方式，最好在一周内吃完膨化料。时间长了，不仅味道不好，还会变质。还要注意的是，如果发现板栗变质了，不要再吃，会导致中毒。圆的栗子比扁的栗子更甜，因为从栗子的生长状态来看，几个栗子的周围都是树上绿色的多刺壳，靠近壳的栗子都是圆边的，夹在中间的当然会是扁边的，越靠近。
近外壳的栗子越容易接受阳光的照射，味道越甜。参考资料来源：人民网-煮熟的板栗可以放多久煮熟的板栗如何保存
生板栗怎么保存不会坏现在正是板栗上市的时候，喜欢吃板栗的朋友都会买一些回家，但是新鲜的板栗很难保存，放不了几天就会变质发霉。别急，教你3个小妙招，板栗放到冬天都不会坏，可惜今天才知道，快来看看吧1、通风保存。将新鲜的板栗放在阴凉通风处，将板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要能够保证板栗通风的话，保存一两个月是没有问题的。2、沙子保存。把沙子装进容器里，底部铺一层沙子，放一层板栗在沙子上，再盖上一层沙子，盖好沙子后，再放一层板栗，以此类推，将板栗放完后，最后加一层沙子。隔一段时间喷洒一次水，保持沙子的湿度。喷水的量要适中，为了保存板栗的水分，这就是用沙子隔开板栗的原因，但是水分不宜过多，过多的话会导致板栗烂掉的。3、布袋风干。将新鲜板栗用容器摊开，在阴凉通风处晾2～3天，然后装入布袋，布袋要透气性好的，千万不可以用塑料袋。吊放在阴凉通风处，每天摇动撞击1～2次。这种方法一般可使板栗存放4个月之久。

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板栗要如何放置，它才不会坏，不会长虫，就是怎样保管一、新鲜的板栗保存方法：新鲜板栗含有很多水分，且含有糖和淀粉，很容易霉变或是蛀虫，因此我们需要掌握一定的保存方法，让板栗得以储存更长时间。用木桶或者木箱。在木桶或是木箱的底部铺上一层湿沙(这里要注意湿沙不能粘手)，然后将湿沙与板栗以2:1的比例混合，在据木桶口6厘米的位置继续铺湿沙，然后放在阴凉干燥的地方保存。这种方法可以使板栗储存至第二年的清明前后。放入陶土罐中。在将板栗晾干后，放入陶土罐中，并密封好，15天后开罐透气，后继续密封保存。这种保存方法可以使板栗一直存放至第二年春节。塑料袋保存。用40%-50%的湿锯木屑填充在袋子内，塑料袋口无需密封，常温下可保存3个月。或者是用60%的湿锯木屑填充，这时候需要密封，并且要存储在8-10摄氏度的环境下，可保存至第二年1月份。布袋保存。将要新鲜板栗置于阴凉通风处晾2-3天，后装入布袋中。注意布袋一定要透气，千万不能用塑料袋代替。吊放在阴凉通风的地方，每天摇动1-2次。这种方法一般可保存4个月。沙土埋葬。这种方法一般比较适合大批量的板栗保存。做法是将板栗晾晒1-2天，然后卖在沙土中，注意埋得深一些，并且要将它埋实、不透风。这种方法可以保存2-3个月。冰箱储存。将板栗浸泡在凉的食盐水中3-5分钟，然后再用自然的凉开水冲洗一遍，凉水1-2天。用塑料袋装好，扎进袋口，放入冰箱的冷藏室中保存。这里的袋子最好是塑料袋，避免冰箱吸干板栗的水分。这种方法可以存放板栗1个月。二、煮熟板栗保存方法摊开保存。煮熟的板栗内含有一定的水分，需要散热，如果散热不良会会变质霉烂，因此需要摊开晾置，忌密封保存。放冰箱中。家中有冰箱的，建议将熟板栗放入冰箱内，下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感。备注：在冰箱中冷冻后的板栗，可以放进微波炉中加热。保存板栗注意事项：选择耐储存的品种。中、晚熟的板栗是比较耐储存的，北方品种又比南方品总要耐储存一些。注意采收时间。板栗成熟的时间是由产地和品种来决定的，一定要采收充分成熟的板栗，并且在采收的时候要注意天气。如果是雨天或是雨后初晴、露水未干等天气，是不宜采收的。采收的时间不对不仅会影响到板栗本身的品质，也会影响到储存的时间。避免板栗损伤。在采收板栗前要注意对害虫的防治，在储存前要注意做好防病处理，在运输储存中的板栗时要轻装轻放。一旦板栗有损伤，储存时间自然也会随之产生变化。
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