水产市场几点去如何去卖水产，水产批发一般什么时候去 _睿知

怎样开一家海鲜水产店
如果是加盟的形式，需要提前查看总部是否拥有直营店及其运营情况。店铺一般是按照第一季度或者半年来交租金。直营店经营三个月后，如果盈利无望，可能还会再坚持三个月。但如果半年达不到盈利，就会选择放弃。因此，直营店持续经营的时间长短可以决定盈利的基础，确认项目的可行性。一个品牌拥有的直营店越多，直营店运营的时间越长，积累的运营经验也越丰富。1.卖水产的一定要注意。卖水产品有淡季和旺季之分。不同的海鲜在不同的季节卖得很好。比如卖螃蟹，一定要讲究金九银十。这个时候蟹肉比较肥，蟹黄很受欢迎。所以初秋是螃蟹价格最高的时候，保证了充足的供应。初秋卖螃蟹，一天能赚四五千块钱。冬天，人们更喜欢吃旗鱼，尤其是长江的旗鱼。价格很高，一斤能卖八九十。所以冬季要保证箭鱼的充足供应。夏天，人们喜欢吃哈拉。虽然价格不贵，但是购买的也不少。薄利多销也是赚钱的好机会。最赚钱的是冬天卖海参。很多人喜欢在冬天补充海参。海参价格从三四百斤到一千多斤不等。如果找到好的供应商，可以亲自去渤海湾看看，联系一个可靠的种植海参的供应商，保证海参的质量，这样就能保证下一年的回头客。如何开一家水产店？2.水产店需要开发优质客户。每天只靠零散的客户是不可能赚钱的。要想赚钱，必须保证有足够多的客户。很多水产店都是酒店的供应商，酒店每天的海鲜需求量还是很大的。水产店只要日常海鲜新鲜，价格相对低廉，就能吸引酒店采购，长期发展会在餐饮行业形成良好口碑。只要海鲜充足，一家水产店可以供应多家酒店。3.水产店要保证产品质量。水产店一般都是经销商，需要在码头挑选几艘渔船，保证长期供货关系。但水产店在进货时一定要仔细鉴别海鲜的质量。渔船不能保证海鲜的数量。也许今天的海鲜收成卖不出去，但会留着明天卖。但是，这样会大大影响海鲜的质量，如果海鲜变质，很容易坏了你的胃。如果出现这种情况，会对自己的生意造成非常不好的影响，相当于砸了自己的招牌，所以一定要货比三家，选择同等价位最新鲜的海鲜。4.水产店可以发展网上业务。水产店也可以发展网上业务。越来越多的内陆人喜欢吃海鲜，但是由于客观条件不允许，加上运输时间太长买不到新鲜的海鲜，他们会选择在网上购买海鲜，比如小鱼干、虾干、鱿鱼干等。水产店可以在淘宝和天猫平台上卖这些水产品，价格比较高，利润也比较高。只要做好密封包装，发展线上业务，线上线下都能赚钱。希望我的回答能帮到你！

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新手怎么做海鲜生意？
1.对于海鲜生意的新手来说，货源的选择是生意成功的重要因素。货源的选择需要综合考虑各种因素。如果只是想做点小生意，采购少量的水产品，就需要尽量选择比较近的批发市场。一方面可以节省运费，另一方面可以保证水产品的活性，减少运输过程中的损耗。2.在决定做海鲜批发生意之前，一定要调查市场需求。如果在不了解市场需求的情况下盲目选择产品，一旦这种海鲜产品已经接近市场饱和，就会导致供过于求，利润空间大大降低，甚至亏损。新手做海鲜生意需要注意以下几点：1 。在选择店铺的时候，首先要明确自己的定位，是应该开在批发市场还是商业超市，这决定了店铺未来的客源和客流。而且由于消费者经济水平不同，批发市场定价较低，超市定价较高。2.海鲜采购中国有四大海鲜产地，分别是渤海、黄海、东海和南海。如果想买特产，可以选择辽宁的海参或者东海的货。一般来说，渤海、东海附近重工业发达，水污染高，影响海产品质量。相对而言，黄海、南海周边的海鲜产区海鲜质量更高。3.海鲜的种类不同产地的海鲜种类不同，价格也不同，需要综合考虑。海鲜基本是鱼、虾、蟹、贝、藻，也可以分为鲜货、冻品、干货。生鲜商品保质期短，冷冻商品和干货是加工成本，保质期长。
做水产生意怎么入手？
水产养殖的风险一个来自水产养殖，一个来自运输。(水产品以鲜为主，死价很低，处理不好很有可能赔钱。)现在水产业务利润明显下降。第一，要注意预测发展趋势和可行性。实践证明，特种养殖成本更高，产品售价更贵，消费者更“特殊”，产品的市场弹性更小。“少则宝，多则草”，市场波动大，价格波动大。种地少了就多赚钱，种地多了就可能亏钱。因此，在养殖一些特种水产品时，要认真分析市场需求和容量，预测发展趋势和可行性。最好提前了解以下信息：一般居民的日常消费和节假日消费；附近酒店和宾馆的需求；附近大中城市销量；外贸销售额及可能发展的销售额。生产要以销定产，切忌盲目上马，一哄而起。第二，要考虑饲养的技术可能性。特种养殖动物的生物学特性与普通养殖鱼类有较大差异，其养殖技术不能简单沿袭普通鱼类。特别是一些特殊的养殖动物，要求条件苛刻，需要更完善的设备和饲养技术。3.充分考虑饲料供应的品种和数量。特种水产养殖中的饲料供应非常关键，也是降低养殖成本，提高经济效益必须重视的问题。在养殖某个品种的时候，一定要考虑动物饵料的来源和供应，当然也要考虑饲料的成本。饲料供应要因地制宜，在饲料来源不足时，以饲定产。第四，要注意扩大销售，发展对外贸易。特种水产养殖成本高、价格高，制约了国内消费需求，使得国内市场销量有限。因此，如果你想
大规模生产，必须广开销售渠道，既要重视内销，又不能放松外销。五要保证稳定的苗种来源。特种水产养殖品种的苗种成本较高，因此，要尽可能选择能自繁的养殖品种或附近天然水域中能获得稳定苗源的养殖品种。六要注意充分利用当地的条件优势。利用当地的各种优势，养殖一些别处无法养殖的稀有品种或地方稀有品种。七要注意搞好综合经营，避免单打一。目前，很多特种水产养殖品种在养殖技术上尚未完全过关，销售渠道也没有完全理顺，因此，养殖单一品种一旦失败，经济上的损失就无法弥补。八要注意加强成本核算，重视经济效益。进行特种水产养殖时必须进行成本核算，重视投入与产出的关系，只有这样，特种水产养殖才有发展的生命力和空间。九是不要盲从。特种水产有其自身的特点，欲从事这一行业的养殖者，更要结合自身的优势和特点适度发展。

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我想卖海鲜和鱼投资需要多大，利润多大，我是县城的没有做海鲜的，卖海鲜和鱼投资不算多，大概在20000元到25000元之间。利润稳定下来每月净利润在10000元左右。海鲜天生有一种独特的像味精的鲜味，人的味蕾是很钟爱这种味道的，而且海鲜中含有很多对人体有益的物质，营养价值很高，所以很多人都喜欢吃。卖海鲜常去的地方就是水产或者海鲜市场，那里商户很多，海鲜种类也很多，琳琅满目有时候都不知道如何选择。不过卖海鲜也是一件需要经验的事情，如果不懂很容易被坑。卖海鲜和鱼的相关注意：1、海鲜冰冻：将海鲜冰冻起来是海鲜最常见的保鲜方法，也是目前海鲜为了降低成本的主要手段。远洋捕捞船捕获的海鲜，在船上就冰冻好，上岸以后运到海鲜市场卖，而还有很多海鲜即使在近海捕捞，但是离开水面也很快就没了活性，为了避免发臭腐烂所以也是尽早冰冻为宜，冰冻的海鲜也便于运输降低额外成本。不过现在很多冰冻海鲜存在“增重”的问题，他们会将海鲜泡在淡水里面，然后导致海鲜里面富集很多水，再将其冰冻，使海鲜增重10%到30%，不知情的消费者完全没有留心，多花不少冤枉钱。2、海鲜加绳子：在海鲜上面加绳子，主要是螃蟹，龙虾这类海鲜，在海鲜上面绑绳子有一定的好处，首先就是可以防止海鲜乱跑乱游，捕捞起来更加方便，也可以让顾客很快做出选择，避免顾客要求反复捕捞来挑选；还有就是能方便顾客将海鲜携带回家，不过海鲜绑上的绳子其实也存在增重的嫌疑，因为这些绳子都是很粗的，而且也有较大的吸水性，能给海鲜增重不少，何况有的海鲜根据重量的不同，还存在单价的差异。3、鱼片：海鲜市场上也存在很多现成的鱼片，这些鱼片是已经处理好的海鲜，看起来很是新鲜，其实一般来说，海鲜商户不会直接把鲜活的海鲜做成鱼片，大部分是因为没能卖出去，已经没有了活性，所以要尽早处理掉。而且还有一种情况就是浑水摸鱼，把两种相近的海鲜卖给不知情的人，比如三文鱼，三文鱼是属于深海鱼，常常就是做成鱼片生吃，但是还有一种鱼叫虹鳟鱼，其实鱼片和三文鱼是极其相似的，三文鱼卖一百多，但是虹鳟鱼只卖三十多，如果混起来卖，误导消费者，商户能获取不少利润，但是消费者就吃了很大的亏。
做水产生意的朋友请进！要怎么样才能做好水产生意？首先，货源其实很重要。不要在一开始就寻找产地货源，海鲜运输有个突出的特点就是运的越少，成本越高，且越不容易活。这个应该很容易理解，运的多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地，资金小你就会面临两难选择，运的多担心卖不出去，运的太少单价就太贵了。所以我们这么多年的经验是，请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力，也没有收益。其次，我们可以找最近的批发市场进货。如南印洋。那么应该怎么样呢?就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你，这里就是一张白纸，就是你大展身手的地方。但是记住，做开拓者，往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近，也恭喜您，也许已经有人在干了，你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。然后要去考察市场。明白了以上的道理，您就可以动手了。(这里特别提醒您，不要坐在办公室研究，要行动。)首先建议你了解一下当地的市场，最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次，吃地时候留点心，看看有没有海鲜，有的话，看看什么品种被反复推荐，什么品种被摆在显眼位置，记下价格，回去好做预算。吃几次后，能不能干，好不好干，您就差不多有数了。第二件要做的事就是，去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外，预算比较大，建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意，做海鲜比较辛苦，市场一般天不亮就开市了，太阳出来也基本散了，爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。最后就可以起步了，经过以上考察，你基本知道了目前当地主打品种的行情了，建议从最抢手的货入手，赚得不多但不会有风险，也可以体会一下做海鲜什么感觉，开始不要弄的太杂，宁肯做一个品种的大户，也不要什么都有，什么都没深度。也不要总想弄些偏门，等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计，也许别人都试过而且失败了。

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卖鱼怎么寻找销售渠道？目前水产的渠道主要是：批发市场、菜场、生鲜超市/菜市、餐饮店、电商1、如果自建新渠道，如在社区开水产店，那就需要解决配送、仓储、场地、客流量。2、餐饮店和菜场，大多是去固定的批发市场采购、批发市场是很难插足的，大的餐饮店有也有经销商配送、电商目前走量较小。3、近几年随着健康需求升级，生鲜超市/菜市，在一、二线城市快速拓展，已经成为家庭采购的新渠道，也适合新品牌的建立。
【水产市场几点去如何去卖水产，水产批发一般什么时候去】