煎鱼怎么才能不粘锅如何用年糕钓鱼，民间自制钓鱼饵料配方大全

用年糕钓鱼，是怎样处理年糕的
将年糕切成丝，用开水泡软，装盒。最好用密封的塑料盒，一个一个的排列在里面。不要把它们混淆了。用的时候用手指甲挖几个钩子就行了。

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怎么用糯米做饵钓鱼网
糯米在北方叫糯米。因为成熟后有粘性，做饵料时又粘又韧，不容易脱钩。是钓各种淡水鱼的好饵。糯米粒蒸熟，用结实的布包好，用力搓拍，然后打开加点香油(麻油)继续拍成一团粘而不粘的饵料。挂在挂钩上，不容易被水泡散，也不容易脱钩。使用这种饵料时，可以在相应的粉状饵料(如鱼粉等)中打滚。)上钩后，而且效果会大大增加。袋装粉饵在市场上有售，可用于此目的。糯米粉蒸熟后(也就是变成年糕)，效果和上面说的一样，但是省事多了。将年糕切成小块，拌上各种甜料(如酱、红糖、蜂蜜等。)让它成为一个方便的诱饵。南方有用糯米制作糯米酒的习惯，还有‘酿酒’ 。酿酒后，酒被挤出来食用，剩下的酒糟是非常好的饵料，但要配合其他粘性饵料使用。
钓鱼用的粘米粉是怎么做的？请问高手。。。
黏米粉可以钓鱼。制作方法如下：1 .将糯米粉做成年糕切成小方块，用开水浸泡1-2分钟，然后倒掉水，看硬度是否适中。如果太硬，再泡一遍，感觉和米粒差不多为宜。泡好后放在小铁盒里，盖上盖子，防止裂开。用年糕做饵，可以蘸干粉粘饵。鱼更喜欢吃它们。2.几滴香油，蜂蜜，味精，粘米粉。混合后加入适量水稀释，用力搅拌或摇匀成乳液，再与干糯米粉混合。揉透后放入带盖的小盗碗中，放入冰箱冷藏12小时。如果面粉饵变稀了，再加点荧光粉继续揉，直到不粘手为止。这种饵料鲤鱼和鳊鱼都喜欢吃。使用此饵时请注意：此饵可蘸麻油和一半水，生熟豆粉或葫芦巴粉可作为粘饵。要配一个素饵，季节和水域不限。

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钓鱼怎么自制鱼饵
配料：蚕蛹、玉米粉、白糖、麸皮。蚕蛹晒干磨成粉，三勺，玉米粉一勺，麸皮五勺。加入少许白糖，搅拌均匀，用沸水煮，但不要用太多的水。只能煮一半。然后加入少量面粉进行粘合，用手反复揉搓，直到揉成一团。如果是用于手钓，可以略粘；不过海竿串钩的钩可以稍微软一点；但抛海竿时鱼饵不能散，要在水中浸泡20分钟。配方2(饵料)配料：大米、玉米粉、菜籽饼。先将大米、玉米粉、菜籽饼分别翻炒，趁热倒入适量香油，拌匀翻炒片刻，然后装瓶，浸泡在曲酒中。曲度越高，浸泡时间越长，冲泡后气味越刺鼻越好。三种成分：麦粒。将小麦浸泡在水中三到四天。配方四配料：新鲜的玉米芯放入锅中蒸熟，然后将玉米粒去皮，放入绞肉机中，绞成糊状，取出放入锅中，然后在锅中加入适量的面粉，搅拌均匀，然后揉成团，勾出即可钓鱼。配方五种成分：玉米粉；羊油；先将玉米粉放入笼中蒸熟，然后趁热加入适量精炼羊油反复揉搓。该饵料水中气味强烈，扩散面积广，对鲫鱼有特殊的吸引力。配方六：将粉碎的豆饼粉和菜籽饼粉放入锅中翻炒，趁热加入啤酒或少许白酒，放入塑料袋中密封发酵备用。然后取过筛后的豆饼粉和菜籽饼粉，加水，打湿，蒸20分钟。蒸过的鱼饵散发出很好的谷物气味。使用时，加入金龙鲤鱼鱼饵和少许面粉，揉匀，制成饺子馅(即鱼饵) 。七种配料：玉米粒。选用成熟的带果肉的嫩玉米，以黄马牙粒为最佳。饵料液的配制：浸泡在高度酒精的曲酒中。(1)在酒中加入适量的麝香和蜂蜜。(2)也可使用丁香、山奈酚、阿魏、蜂蜜等中草药。制作：将嫩玉米放入锅中，加水至八分熟，取出晾干，用锋利的刀片沿玉米粒根部切下，将切好的玉米粒放入事先准备好的罐装瓶中，倒入准备好的饵料液。注意饵料溶液要浸没玉米粒。密封后放入冰箱保存三个月以上。钓技高的朋友用这种方法做成的甜饵，既保留了玉米原有的香味，又增加了甜味，对鲤鱼和青草来说都是不可抗拒的诱惑。还有一种快速制作饵料的方法，就是在曲酒中加入适量的玉米精和蜂蜜，然后加入煮熟的玉米粒。密封，在冰箱里保存一周，可以用来钓鱼。配方巴萨沃用饵料准备一些干玉米，豆饼块，酒糟等。我们称之为干料。鱼饵有玉米粉、鸡饲料、豆粕、白面(粘合剂) 。还有一种添加剂，我们称之为“药引子”，就是把嫩玉竹磨成玉米糖浆，放在冰柜里备用。九式全肉饵。鸡、鸭、兔肠或熟羊骨、兔肾、羊脂等。可以剁碎，然后用纱布包好放进窝点；还可以在袋口系一根钓鱼线，做一个活动窝。此外，以上材料还可以搭配菜籽饼、麸皮饼等，效果也很好。这种饵料对鲫鱼、鲤鱼、白鱼、鲶鱼都有很好的效果。配方10药酒泡碎米饵。原料为高度酒精曲酒500克、丁香10克、茴香10克、山奈酚10克、碎米2000克。第一步是将中药浸泡在曲酒中至少一周。一般浸泡时间越长，药酒味道越重。第二步，用药酒泡碎米，然后倒药酒。刚泡好的碎米是标准的，三天就能用。注意乱扔垃圾。水面小的要放在垃圾桶里，定点定位，少量投喂，及时筑巢。大量的筑巢应该在大的水面上进行，蛋糕材料可以考虑
要以诱聚鲫鱼为主 . 配方十一饼类诱饵。糠饼，菜籽饼是本地区比较常见的材料，也是广大钓友普遍使用的诱饵。在使用与配制的方法上可谓五花八门，宜与鱼骨粉、虾粉、蜜糖或锦龙鱼饵等腥、香物质做添和剂混合使用。垂钓时，用垂钓水域之水，拌湿，捏成团即可投放，效果良好。此诱饵对鲫、鳊有特效，鲤鱼次之。配方十二（钓鲫荤素饵）素饵炒香蚕豆粉，黄豆粉，豆饼，菜籽饼，花生，芝麻粉，大米粉，玉米粉，米饭，馒头屑，面饼屑。荤饵蚯蚓，猎血，昆虫，小虾，蛆，红虫等。一、鲫鱼饵豆粉倒入事先准备的饵盒中,用池塘的水拌和成团。成团后适当稀一点,钓鲫鱼效果好。同时,也可用胡豆粉添加适当的面粉和玉米粉拌和成团钓鲫鱼。在使用时必须注意两点：一是胡豆粉要新鲜,一次用不完下次不能用；二是在哪个池塘钓鱼就必须用哪个池塘的水拌和。用蚯蚓拌和钓鲫鱼鱼饵配方。使用方法：钓鱼者都知道蚯蚓是钓鲫鱼的万能饵,但在钓鱼过程中,有时就不那么灵。因此,我摸索出了用蚯蚓拌和鱼饵的一条经验。在钓鱼前准备好的蚯蚓,每次取出3-5条,把每条切断成两节,再用一个浅底平坦的饵盒装上,用从渔具商店购买的如“东峻鲫饵”、“老鬼鲫饵”、“龙王恨鲫饵”、“丸九鲫饵”、“王中王鲫饵”的干饵倒入被切断的蚯蚓盒内,使蚯蚓在其中蠕动,滚来滚去,周身沾满饵料,好像粉蒸肉似的,越滚粘得越紧,然后装钩下钓。这种使用方法,蚯蚓既好穿钩,又容易诱鱼上钩,还能做到使蚯蚓身上沾满的饵料在下水后脱落为诱饵。用这种方法钓鲫鱼上钩率较高。二、草、鲤鱼饵原料：在饲料公司（商店）出售的猪、鸡、鸭、鱼混合饲料（系麦麸、米糠、玉米粉、油饼、血粉、豆饼等混合而成）,一次购1.5–2.5千克,用不漏气的塑料袋装上,用啤酒一瓶倒入袋中,再用0.5%的食盐一起拌和均匀后密封发酵。也可不用啤酒,而换用廖糟或米酒药5粒磨成粉,撒入饲料中再加适当的水拌和后密封发酵。用法：其发酵饲料,夏天一般要1–3天发酵,春秋两季要5–7天即可发酵。其饲料主要是供海竿钓炸弹钩使用的鱼饵配方。在使用时,必须当时用本池塘或水库的水和加适当的面粉拌和,以能捏成团为度,然后装钩垂钓使用效果好。三、鲤鱼饵原料：干小麦和即将成熟未收浆的嫩小麦粒100克、麝香10克、酒250克。制作方法：用干小麦浸泡冷水一天后捞取后再放入铁锅或铝锅内煮,使麦粒爆肚子为止,捞起晾干水分装入瓶内。用嫩小麦只在每年收割前将麦穗剥去麦壳,把它装入一个小口径瓶内。再用麝香（中药材公司或药店有售）装入酒瓶内浸泡15~30天泡出有味的麝香酒,倒入装有小麦的瓶内浸泡7天后即可使用。浸泡的麝香酒用完后再入酒浸泡,直至无麝香味为止。在使用时，一般适用手竿钓鲤鱼，挂钩时可挂1~3粒小麦下钩。下钩时轻放轻提效果好。
怎样做鱼饵一般是基础饵50％左右＋状态饵15％左右＋添加剂25％左右。按丸九饵为例：原塘饲料（基础饵）50％＋丸九荒食（添加剂）15％＋丸九天下无双（添加剂）15％＋雪花粉（状态饵）20％；例2：疯钓鲫1＃50％＋疯钓鲫2＃50％，原塘水1：1搅拌均匀即可。状态饵一般为薯粉类和小麦蛋白类。添加薯粉类饵后可使鱼饵加快雾化速度；而小麦蛋白类则是为了使鱼饵更好的挂钩，增强附钩性。鱼饵，即鱼吃的食物。是垂钓时引诱鱼类上钩的食物，进一步的讲，是在垂钓中能够起到聚鱼作用或能够诱鱼上钩的一切可以使用的物质。也是必不可少的一样东西。按诱鱼原理分，鱼饵可分为真饵和假饵。无论是钓鱼比赛或平时钓鱼，鱼饵总归是非常重要的一环。在这项技术领域中，可以分为钓饵的选择和钓饵的使用两方面内容。这里我们要说的是后者。当你确定了所要使用的钓饵品项后(可能是单独一种，也可能是多种鱼饵及添加剂的混合)，从拌饵开始即可算是鱼饵的使用。其中包括鱼饵的软与硬、松与粘、轻与重、大与小等方面的学问，并且相互之间还有着紧密的关联。那么在各种不同的情况下，鱼饵的状态应该怎样随之变化呢?下面将对此作些探讨。鱼饵的软硬，主要取决于挍拌的加水量，正常状态的软硬度应该像耳垂儿或嘴唇一样。如果过硬，极可能会出现跑鱼的现象。因为当饵太硬时，钩从食中脱出穿透鱼嘴时受到的阻力较大，因此可能钩得薄，当鱼用力挣脱时即会脱钩。饵过硬的另一个缺点是雾化效果差，且这将影响诱鱼与集鱼的效果。若鱼饵过软，将很难抛出，并且在下沉的过程中损失太多，有可能到底后钩上基本没饵了。

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面粉豆奶白糖混合在一起可以钓鱼吗野钓自制鱼饵大全
钓饵是指挂在鱼钩上，直接诱鱼上钩的饵料。
各种鱼类食性不同。因季节、气候水域的不同，食性也有所不同，所以钓饵随鱼类、季节、气候、水域的不同也有所不同。
这就是说钓饵必须对路。比如乌棒鱼、甲鱼、鲇鱼食肉，草鱼食草，鲫鱼、鲤鱼既食荤又食素。对于杂食性鱼类，随着水域不同，鱼的食性也不同。一般情况下，水域肥沃的地方，鱼喜欢吃素食；水域瘦的地方，鱼喜欢吃荤食。江、溪、河、库、湖的鱼喜欢吃荤食；鱼池、池塘的鱼喜欢吃素食。对于杂食性鱼类随着季节、气候的变化，同一种水域同一种鱼，繁殖期喜欢吃荤食，春、冬喜欢吃荤食，夏天喜欢吃素食。除此以外，鱼还有一种特性，某种鱼吃某种饵料成了习惯，非那种饵料不吃，这就是鱼的口癖。所以在养殖场或养鱼塘垂钓，若诱饵、钓饵同喂养的饲料同质，由于鱼儿的嗅觉灵敏，一闻到和饲料相同的诱饵和钓饵，就会远道游来争抢食物。所以，钓者必须根据鱼类和当时当地的具体情况选用诱饵和钓饵。
钓饵和诱饵之间一个最大的差别，就是一个要挂在鱼钩上，诱鱼吞钩；一个则无须挂钩，只起诱鱼作用。所以诱饵的质地要求松散，用手能捏成团(酒米除外)，入水后又能迅速溶散，使其香味能马上传播开来，起到诱鱼集中的作用，诱饵的颗粒也不必太细；而钓饵则要求质地有一定的韧性不易脱落，并且使鱼易上钩。这就要求钓饵的质量要比诱饵更精致优良，无非是“色更艳、香更浓、味更好” 。也就是在制作钓饵时，掺入更多一些的能使饵料变得色艳、香浓、味好的原料。很重要的一点，就是钓饵一定要同质。所谓同质就是钓饵和诱饵要具有相同的气味，鱼儿才容易上钩。
1、红薯、土豆钓饵
红薯（初春用红薯钓鲤鱼）、土豆是钓鲤鱼、草鱼、鲫鱼的好钓饵。红薯最好选用红心薯，放在锅里煮至七八成熟(约10分钟)，用竹签刚刚能穿过时为佳。
垂钓时，把煮熟红薯用小刀切成颗粒即成。钓鲤鱼、草鱼红薯颗粒应切大一些，钓鲫鱼红薯颗粒应切小一些。若红薯煮得太黏了，可以掺30%面粉，加蛋清或水，搓成面团。垂钓时摘取饭粒大一小团穿在钩尖上，十分方便。土豆的制作使用方法，与红薯相同。
2、胡豆粉钓饵
用胡豆粉作钓食，鲫鱼特别喜欢吃，效果也甚佳。胡豆粉的制作方法是：将胡豆放在锅里炒至半熟，见胡豆壳起麻点即铲出，然后去壳，磨成粉末，用箩筛筛去其粗的部分，越细越好。使用时，加入35%的面粉混合，加水或蛋清，揉成干湿适度的面团。面团揉好后，用食品塑料袋装好，以防干得过快。钓鲫鱼时，摘取米饭大小的颗粒挂在鱼钩上，用手捏几下，将其加固，即可下钩。
3、玉米面钓饵
将新鲜的玉米面（如何用玉米面豆粉制作鲫鱼窝料），加入10%面粉，用开水调和成干湿适度的面团，做成窝窝头，放入蒸笼蒸熟后，趁热立即用面棍蘸水碾压，使其增强粘性，便于装钩和能在水中延长时间。这种面饵，手竿、海竿都适用，只是海竿钓时要求面团入水后3-5分钟散开。为使面饵有香味，垂钓时可用小瓶带些酒或炒香的黄豆粉，用时掺入揉匀，效果很好。
4、年糕钓饵
年糕色洁白，有韧性，是南方钓者喜用的钓饵之一。制作方法是：
将年糕切成小方粒，用开水泡1-2分钟，把水倒掉，看软硬是否适度，若太硬再泡一次，手感与饭粒相似为宜。泡好后放入小铁盒内盖好，以防干裂。用年糕作钓饵，可同时以干粉粘饵蘸用，鱼更喜欢吃。
5、醉面钓饵
取自糟水适量，加少许白糖、味精，与干面粉调和揉透。此饵直用酒香诱饵一起于冬季在肥水塘中配套使用。粘饵用胡豆粉，蘸饵则用甜酒水。
6、香油面钓饵
香油几滴即够，蜜糖、味精、奶粉适量，四者混合后加适量清水稀释，使劲搅拌或摇晃成乳剂后再与干面粉一起调制。揉透后用有盖的小盗碗装好放在冰箱冷藏室内放12小时，如面饵变稀，则加一些荧粉继续揉，直到不粘手为止。此饵鲤鱼，鳊鱼均爱吃。用时请注意：此饵可用香油和水各占一半的稀释剂作蘸饵，生、熟黄豆粉或胡豆粉作粘饵，宜配合用素诱饵，季节、水域不限。
7、米饭、饭粗团、米粉钓饵
米饭、饭粗团、米粉3种钓饵，是在水域肥沃的地方垂钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼的钓饵。米饭宜软硬适度，有时也有这种情况：在垂钓的水域有小杂鱼干扰，米饭在水中或落到水底，一下子就被抢光。遇上以上情况，可有三种有效解决办法：①以药酒米作诱饵，以药酒做蘸饵，效果较佳。②等大鱼进窝小鱼自然逃走。③拾几个螺蛳砸烂后投在窝附近把小杂鱼招引过去。专钓鲤鱼、草鱼，可使用饭粗团、米粉作钓食，往往效果不错。
饭粗团的制作方法是：把刚蒸熟的大米饭，放在湿毛巾中裹着，用两手搓揉成饭粗团，冷却备用。使用时，用小刀把饭粗团切成小砣即可。米粉，用大米面调匀、蒸熟即可。使用婴儿米粉作钓饵，效果最佳。
8、玉米子、玉米耙钓饵
玉米子、玉米耙是鲤鱼、草鱼喜欢吃的钓饵。玉米子的制作方法是：用高压锅将玉米蒸得烂熟。使用时，用1-2粒穿在鱼钩上即可。
玉米耙的制作方法是：将玉米面、面粉、蛋清调匀，蒸熟，粗硬要适度。使用时，用小刀将玉米把切颗粒即成。
9、山奈、山楂钓饵
山奈10克、山楂40克、红糖100克、优质曲酒350克。
炮制方法：将山奈、山楂（中药鱼饵不神秘：山楂泡曲酒）切成小段，与红糖、曲酒同装入广口瓶内，密封泡半个月。钓鱼时，用小瓶带少许到池边，倒几滴在面食中，使饵有浓烈的甜香味，钓鲫鱼效果好。
因为山奈又名三奈，有一股特异的香气，味有些辛辣涩；山楂有酸甜味，故此饵有浓香、略甜、微酸味，鲫鱼嗜食。但用量要注意，多用效果反而不好。钓一天鱼用墨水瓶盖小半盖拌到面食里足够。
10、青草钓饵
以青草作钓饵，主要是钓草鱼。夏天钓浮水，将青草捆成把，甩于水面，草鱼便聚拢来抢吃，把藏在草中的钩也吞入口中。在其他季节里，将青草捆成把，拴上一块石头，让其沉入水底，进行底钓，上钩率可观。
11、米饭粒钓饵
钓饵所用饭粒，硬度要适中。太软易脱落，去硬戳不透。一般热天可稍硬，冷天可稍软。米粒应选择洁白新鲜的梗米或糯米为好。由于米粒洁白、粒小、很容易进l嘴，所以要配用小钩、粒漂、小坠、细线，鱼吃钩后反应快，灵敏度高，尤其适合钓鲫鱼。
12、蚕豆粉钓饵
橘晶、蚕豆粉、奶粉、面粉各用1/4，加温水后揉成干湿适度的面团，钓时摘一小粒，挂在钩尖即可。主钓鲫鱼。
13、玉米面钓饵
玉米面60%、糯米面20%、面粉20%，加水拌和成疙瘩状，蒸八分熟后，趁热掺适量白糖和橘晶，待凉时，再掺入适量豆油和味精，揉成干温适度的面团。钓时针对鱼大小，以小面团上钩尖或全包钩使用。主钓鲫鱼。
14、馒头钓饵
取新蒸馒头一个，加入适量曲酒、蜂蜜、味精、奶油，反复搓揉成团即成。钓时以搓成姐形小面条上钩，鲫鱼最喜欢吃。
15、混合面钓饵
备动物鲜血浆一瓶，最好用宽口瓶装。使用等量玉米面、面粉、米面、红小豆面，加适量水伴合成疙瘩状，蒸八成熟后，趁热掺和适量白糖，揉合成团携带。钓时捏一小点搓成椭圆形挂钩，甩竿前将钩饵浸蘸血浆一次即可。鲤鱼对血腥味十分敏感爱吃。
16、红薯混合面钓饵
用50%蒸红薯，与20%玉米面蒸成八成熟窝窝头，和30%鱼粉、蚕粉全部揉合一起即成。若硬可搀塘水，若软可搀豆面，达到软硬适度，且耐漫泡。钓时，可以面球挂钩尖或用全包钩挂饵法，主钓鲤鱼。
17、纯黄豆粉钓饵
将纯黄豆粉或市场买的豆腐粉，放在铁锅里文火炒香，带炒香干粉到钓点，用时加水调和，揉成干湿适度的面团摘用。这种钓饵香味很浓，鱼特别爱吃。尤其是炎热的夏天，气温很高，带其他面食和米饭钓到中午时食物易变馊鱼不爱吃。用干的炒香黄豆粉随用随拌，保持了钓饵的色、味、香、对鱼更有吸引力。
18、西药钓饵
制作方法：取40%面粉、60%玉米粉，加水和匀，放到锅里蒸10分钟取出，稍冷却不烫手时，每100克重的饵料中可以加白酒50克、菜油15克、复合维生素B1五片、白糖少许。用力搓揉至复合维生素B片揉化为止。这种钓饵质地松软、黏度适中，色味俱佳。配合馒头作诱饵，效果很好。
馒头诱饵制作方法：将馒头揉碎，加一点菜油稍炒一下，待散发出香味即可，然后加水调匀，放入塑料口袋中发酵备用。垂钓时，用于将馒头诱饵一把一把地甩入窝子内，即可招来鱼群。
19、茴香面钓饵
取大茴香5克放在小锅里文火熬出药汁，倒入干面粉中调和，可适当加一点点白糖、味精，反复搓揉到可用的程度。此饵宜在肥水塘中使用。配合使用诱饵以茴香草药酒米最佳。
20、椰蓉面钓饵
取椰蓉粉5克、白糖5克混合与干面粉100克、绿豆粉10克一起拌匀，再加水调和揉透即成。此饵宜在盛夏炎热时，在死水塘中使用，诱饵用椰蓉粉、绿豆粉，蘸饵用稀释蜂蜜或稀释香油，粘饵用生绿豆粉和白糖混合物。
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