生的板栗要怎么才好剥皮生粟子如何剥皮，生的剥栗子小窍门 _睿知

生栗子怎样去皮又快又干净
喜欢栗子的朋友注意了！通常情况下，煮熟的栗子很容易去皮，但如果我们用来煮粥或煲汤，生栗子去皮就成问题了？怎样才能剥出一个完整的栗子？下面是一些生栗子去皮的小技巧！方法/步骤1/3循序渐进阅读筷子搅拌法1 。将生栗子洗净，切成两半。将切好的栗子打包放在一边。取一个大碗或盆，取一盆开水4 。将栗子放入沸水中，浸泡一两分钟5，然后用筷子搅拌一会儿，栗子的皮就会和肉分离。很容易看到剩下的1图2/3 。将生栗子浸泡在热水中。放入生栗子3、加入少许盐4、盖上盖子，放入沸水中煨5分钟5、时间到了取出栗子，用刀切开，剥3/3 。微波加热法1、将生栗子清洗干净2、用刀在清洗干净的栗子外壳上切一个小口3、将处理好的栗子放入微波炉4、中高温加热30秒5、取出去皮(ps:记得将栗子切好，否则栗子会在微波炉里。

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生的板栗如何去皮
生栗子的去皮方法步骤：栗子2斤，盐1把，水适量；制作流程：第一步，准备适量的新鲜栗子，用清水浸泡，仔细洗去外壳，依次处理每颗栗子，滤水，备刀；第二步，拿起一个栗子，用刀在栗子壳上划一道口子。注意不要切得太深，以确保栗子的外壳能被切开。按照这个方法，依次做好每一件事；第三步，将处理好的栗子全部放入锅中，加入不含栗子的清水，加入一勺盐，盖上锅盖开始煮，锅大火烧开后关火；第四步：关火，小火炖1分钟。这时，你可以看到栗子排的边缘有轻微的裂痕。让它稍微变干。不热的时候，记得确定栗子是热的，从锅里拿出一个栗子；第五步：顺着刀口剥栗子，很方便。把它们从水里拿出来，一个一个剥。在所有的外壳都剥开后，控制栗子中的水分。待它们冷却后，放入保鲜袋，扎紧口，放入冷冻室保存。关于板栗的烹饪技巧：1 。生板栗要想快速剥壳，掌握一招，就是用刀把壳切开，然后放在锅里煮，这样就可以轻松剥壳，而且不伤手。注意不要把肉切得太深，只切外壳。2.煮栗子不需要很长时间。在冷水中煮它们，直到锅被关掉。注意水量不要超过栗子，这样才能保证栗子受热均匀。关火后再焖一分钟，栗子的切边会微微裂开。这时候你就可以很轻松的把它们剥下来了。记得保持它们的热度。冷却后，栗子会变硬，难以剥皮。3.剥好的栗子冷却后要放入保鲜袋，放入冰箱冷冻。当你吃它们时，你不需要解冻它们。可以直接从冰箱里拿出来煮，可以煮粥，也可以卤肉。
生吃栗子怎么剥皮
1.将生板栗用热水浸泡，用清水洗净，放入耐热器皿中，用开水浸泡，盖好。5分钟后，取出栗子，用刀切开，栗子皮会脱落，里面的外衣也会脱落，省时省力。2.筷子搅拌栗子，切成两半。去掉外壳，然后放在盆里，用热水泡一会儿，用筷子搅拌。栗子皮会和栗子肉分开。注意浸泡时间不能太长，否则板栗的营养成分会流失。3.在冰箱里冷冻栗子。首先加水把它们煮熟。它们冷却后，放入冰箱冷冻2小时，这样去皮后的壳和肉很容易分离。4.微波加热。先用剪刀剪开栗子的外壳，然后放入微波炉中用大火加热30秒。里面的那层衣服会自动和肉分离。一定要先把栗子的壳切开，否则会造成微波炉故障。5.热胀冷缩法先用刀把板栗的壳去掉，然后放入开水中煮3-5分钟。取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。板栗的外皮很容易剥开，板栗的味道保持不变。6.暴露在阳光下。将生栗子在太阳下暴晒一天，栗子壳会自动裂开。7.自然风干的生栗子放在通风干燥的地方风干几天，栗子皮很容易剥。8.用盐水煮。煮栗子的时候加点盐，这样煮完容易剥。

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生板栗怎么去壳和去皮
生板栗脱壳有三种方法：盐水煮沸法、热水浸泡法、切开浸泡法、筷子搅拌法、电饭锅法、热胀冷缩法。1.盐水煮法用小刀在板栗中间切一个洞，放入盐水中，放在炉子上煮5分钟；趁热把栗子的壳和皮去掉。2.用热水浸泡法将生栗子洗净后放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡后盖上锅盖。5分钟后，取出栗子，切块去皮。3.栗子切半浸泡，去壳。盖上开水，浸泡5分钟。4.筷子搅拌法将栗子切成两片，去壳，放入盆中。在沸水中浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子皮就会和栗子肉分离。5、电饭锅法将板栗清洗干净后，切开一个口子，放入电饭锅内，不加水，按下煮饭键，取出去皮。6.热胀冷缩法用小刀把栗子的壳剥开，放入沸水中煮3-5分钟，取出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟。信息延伸板栗(学名：板栗BL 。)，又名：栗(通称)、栗(物合)、李悝(河北等省)、李茂(河南)、丰利(广东)，被誉为“干果之王”，在国外也被称为“人参果” 。板栗有健脾和胃、益气补肾、强腰强筋、止血、消肿强心的功效。适用于肾虚引起的腰膝酸软，腰腿不利，小便不利，脾胃虚寒引起的慢性腹泻，外伤骨折，瘀血筋骨肿痛等。板栗与桃、杏、李、枣并称“五果”，在国外被称为“健康食品”，属于健脾补肾、延年益寿的上等水果。参考：百度百科词条-板栗(壳斗科栗树)
生栗子怎样剥
皮又快又轻松热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。冰箱冷冻法：栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。热胀冷缩法：用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。日光暴晒法：把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂。剥生栗子皮的窍门：把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天，这样栗子皮就非常好剥了。这个方法还能把栗子做成干果，吃的时候用水先泡一下就行了。剥水煮栗子皮的窍门：在煮栗子的时候加些盐，煮熟后会很好剥皮。步骤阅读食材食谱热量：925(大卡)主料板栗 500克方法/步骤1 买回来是板栗，我买回来晾干了几天，喜欢干一点的甜2 清洗干净3 板栗放到板上面，用刀的后尖切小口，4 锅内加水烧开，水要多一点，漫过板栗5 烧开后加切口的板栗关火6 盖上锅盖焖5分钟7 5分钟后，先取出少许板栗，趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮，不要全部取出，干了就不好剥皮了，要趁热8 剥好的板栗，很快最省时啊，剥皮的板栗可以做好的的食谱，趁热用指甲从切口的地方轻松把皮剥掉。再取少许剥皮，不要全部取出，干了就不好剥皮了，要趁热,剥皮的，剥皮的板栗不能放的，容易变黑，味道也不好，放在保鲜也要尽快用完，最好现吃现剥，

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生板栗怎么去皮【生的板栗要怎么才好剥皮生粟子如何剥皮，生的剥栗子小窍门】方法一：沸水煮法用剪刀把栗子的外壳切出一个小口，放入沸水中煮3分钟，捞出后放凉，就很容易去皮。工具/原料：剪刀、锅步骤：1、把栗子的外壳用剪刀剪一个小的十字小口子；2、锅中放水，烧开之后，把开十字口生的栗子放在沸水锅里煮三分钟；3、把煮好的栗子捞出，清水冲洗一下，晾凉。4、放凉之后就可以轻松的从小口处扒开栗子了。此方法注意事项：1、给栗子划开小口时，小心使用剪刀，不要划伤手指。2、在沸水中的时间不宜太长，时间久了，煮的过熟影响口感，而且不好脱皮，时间控制在3分钟以内。方法二、盐水浸泡法：准备材料：板栗适量、沸水适量、盐适量制作步骤：1、将所有板栗用清水清洗干净、沥干水分。2、取出一个板栗、用刀在板栗的一面横着切一刀，大概1-2厘米，如图。3、把板栗翻过来，在纵向切上一刀，大概1厘米，如图。4、按照这个方法把所有的栗子都横向、纵向划开小口。5、准备一个锅，放进适量的水烧开后，在水中加入1-2勺盐，把栗子放进水里浸泡10分钟。（如果一次加工的栗子比较多，就分几次重复此过程，一定保证浸泡栗子的水是沸水）。6、浸泡后，栗子趁热剥皮很容易。7、这是按照这个方法处理的栗子，还是比较方便的。此方法注意事项：1、给栗子划扣时，要注意用刀安全，轻轻划开，注意不要弄伤手。2、浸泡栗子的水一定要是沸水，然后马上把栗子倒进去。3、剥开栗子时要趁热，这样比较皮比较容易脱掉。