生鲜电商发展存在的问题生鲜电商发展状况是什么，国内生鲜电商平台 _睿知

一、生鲜电商的现状，存在的问题是什么
生鲜顾名思义，一个是保鲜的问题，一个是成本问题。包括包装成本和运输成本。如果细分的话，比如包装成分也包含包装技术问题。生鲜产品要保鲜。还需要一些专业的包装，等等。

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二、生鲜电商行业发展怎么样？
传统的b2c、b2b、b2b2c等模式也被说烂了，现在流行一种叫o2o的。传统零售电商造就了一大批宅男宅女。如果线上到线下盛行，可能会解放一大批宅男宅女。然而，传统电商模式中出现的其他元素很可能将房屋热潮推向另一个高潮，至少在年龄结构上有很大的变化。在这些元素中，生鲜电商很可能是未来几年的主角。中国的生鲜电商在2013年初被提及的比较多，听到的都是几个失败的案例，但是后来越来越多的企业在尝试。因此，目前国内生鲜电商仍处于蓝海局面。欧美已经有很多生鲜电商的成功案例，在国内已经比较成熟。以下是国外生鲜电商的成功案例：1 。freshdirect:以快物流2取胜。peapod:平台商本质上是在玩网站物流3 。relayfoods:c2b快速物流模式4 。ocado:自建物流，覆盖英国70%的家庭5 。amazonfresh:高密度仓库为国外几大生鲜电商模式实现快速物流服务，无论怎么玩花样。是生鲜物流的生命线。要想保持新鲜，配送一定不能耽误。所以其实物流占了生鲜电商的半壁江山。之前国内的失败案例都是在物流上栽了跟头。刘烧钱打造一个你死我活的物流，可能是为了避开淘宝，形成差异化的购物体验，但生鲜的一切都是以物流为基础的，这是没有商量余地的。目前国内哪个生鲜比较好？非常成功。我还没听说过。最近倒闭的应该是永辉的半边天，之前已经有几家悄然倒下了。目前，有许多正常的努力，如郭毅，多莉农场，田甜鲜果，海可乐等。从现有的一些生鲜电商分析，目前比较有前景的是后起之秀海客乐有机食品连锁。这家总部位于上海的生鲜电商让人们看到了光明的前景，以下几点值得当下的生鲜商家借鉴：1 。把菜市场直接搬到产品定位准确的线上市场是非常不现实的，因为一个菜市场的层次太多太杂，很难统一管理。所以那些开网上菜市场的都失败了。生鲜一开始一定要找到一个非常窄的产品切入点，然后慢慢完成产品品类。海客乐从一开始就定位为高端有机农产品，卖的是安全、健康、优质，定位中高端用户。2.物流已经够辛苦了。生鲜物流是生命线，也是很多人头疼的问题。海客乐在这一环节投入巨资，打造了行业领先的“一日三送”高效物流，满足了大部分用户的需求。新鲜创业者要考虑的是这个环节把握的够不够好，是个问题。3.建立自有农场可能不是所有生鲜电商都能做到的，但如果做到了，肯定会加分不少。海客乐建立了一个大型农场来培育自己的有机产品，可以省略产品供应链中的很多中间环节，为保鲜增加了又一个筹码。4.线下实体连锁店目前，海可乐有机食品已在上海建立了十余家实体连锁店。线上线下的结合，既能更好的服务物流，又能提升品牌形象。这为以后的发展打下了良好的基础。从海客乐的案例可以看出，它是一个生鲜电商。虽然有电商两个字，但是线上线下基础很扎实。这个基础是保全的强大支撑，也是业界普遍看好其前景的原因。所以生鲜很大程度上是苦活，线上线下永远不能脱节。我们可以把思维当做一个做生鲜的平台来想象下一个游戏。
三、国内生鲜电商行业发展迅速，他们的特点以及未来发展方向是什么？
国内生鲜电商行业发展的特点是快速稳定，能快速捕捉到市场的需求，进而发现人们想吃什么，想喝什么，想用什么。像之前很多新闻报道的，比如很多瓜农的西瓜烂在地里卖不出去。因为运输，很多瓜农会因为一场大雨而血本无归。但是城市里的人不舒服，因为吃不到想吃的，喝不到想喝的，大城市的稀有水果水果价格特别高。不然大家还不如不吃饭，所以这个电商行业的发展可以提高人们的生活水平。刚开始人们对这种电子商务真的不了解，认为这是一个笑话，但只有在实践之后人们才知道这是对还是错。现在，随着人们生活水平的提高，农民收入的增加，人们也意识到这确实是一个正确的做法，而且可以让人们了解这个信息时代，让人们知道你需要什么都可以在网上买到，这和人们以前的想法大相径庭。在此之前，人们认为只有用现金支付才是一种商业行为。相信未来电子商务会有更好的发展。他们会尽力克服现有的弊端，提高人们的使用感。慢慢的，人们也会认可这个行业。而且，国家对电子商务也有一定的支持。相信在政府的支持和人们的认可下，电商行业一定会发展的越来越好，越来越有针对性。