超市生鲜怎么做大学生做什么生鲜电商，生鲜什么意思 _睿知

一、生鲜电商平台都有哪些？
1.盒马鲜生盒马鲜生盒马鲜生采用“线上电商线下门店”的生鲜电商onlinetooffline 。2.蔬菜拉拉蔬菜拉拉自主研发了冰袋、货架、智能锁、智能秤等创新产品，被称为“手机上的智能菜场” 。3.天猫生鲜基于淘宝庞大的消费群体，天猫生鲜的表现也很不错。4.JD.COM生鲜JD.COM2016年开始专注生鲜平台，打造类似天猫超市生鲜区的垂直生鲜，两年来整体反响还不错。

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二、有点想转行做生鲜电商，不知道从何做起，应该注意哪些问题？？？
第二类电商的具体定义是指依靠优质广告流量在今日头条、广点通、Aautofaster等移动资讯平台上销售单品的商家，交易形式主要是包邮和货到付款。二类电商的关键是选品、发货、物流。所以对于个人或者小企业来说，一定要了解清楚引纬中心，894中984后622 。
三、生鲜电商怎么做
生鲜电商是一个前途光明但前路坎坷的行业。有独特的优点和缺点。优点：1 。生鲜电商毛利高！在已知的大众消费品中，生鲜的毛利可以说是最高的，没有之一。百货的毛利对于某些品类(不包括避孕套)只能达到20%，已经是比较高的数字了，但是生鲜基本可以达到40%以上，比如不起眼的白萝卜，利润可以达到60%，有的品类可以超过100% 。2.购买频率和客单价都很高！因为生鲜是日常必需品，购买的时间不会比衣服电器长，所以一旦用户在生鲜网站上形成购物习惯，平均一周内登录网站的用户数量会高于一般垂直B2C，而且因为在这类网站上购物基本都是一家三口一个人的购买，客单价高，那么每个月累计的购物金额也是惊人的。3.抗风险能力大！经济形势不好的时候，客户可能不买奢侈品，或者选择大额消费，或者取消旅行计划，但是客户不可能选择不买生鲜日常用户。4.市场空间大！生鲜市场是一个20万亿的市场，远不是任何一个企业能吞下去的市场。只要能在这个市场分百分之几，这个企业发展壮大成为国内顶尖企业就足够了。况且目前互联网上还没有这个市场的领导者或者巨头。5.要区域化！垂直B2C电商网站的大部分用户都是国民用户。但生鲜电商是基于一个城市的逐步发展，辐射周边地区，是因为对食品供应、供应链配送、新鲜度的需求。一旦城市获得了用户的口碑，其他企业与之竞争会相当困难，打价格战会比一般企业困难得多。缺点：1 。非标货！你不能要求新鲜的食物长得一模一样，质量一模一样，新鲜度一模一样。导致用户认为实物与图片和印象不符，要求退换货的频率相当高。退换货不仅会增加物流客服的成本，更重要的是，大部分退换货物品因为新鲜，只能直接倒掉。这个特点也导致了在包装商品的时候需要非常注意分类和时间。有的生鲜保险要求加冰块，有的要求时效等等。所以，说起来很复杂。2.用户群！很多购买新鲜食材的人都是上班族。原因是他们没有时间赶早班去超市买菜。到了晚上，不仅人满为患，食材也不新鲜。饿绝对不是什么好体验。所以大部分用户都是在公司订的，你可以送回家也可以送回家！这意味着配送很强，一天至少要保证两次配送甚至三次配送，才能满足高爆量。想想吧。大家都在等你的东西回家做饭。一直都是这样。送货员会死。3.安全问题！这个问题和普通商品没什么区别。如果有用户反应他从你这里吃的东西有问题，甚至死了一小撮人，那么网站的口碑瞬间就死了。处理这种危机和风险管理需要很大的成本，因为有很多人就像淘宝的差评师。你不给我修，我就投诉，在微博里宣传。太可惜了！4.供应链物流！冷链。对于生鲜食品来说，储存、配送、退货、换货是完全不同的流程，需要特殊处理，难度很大，而且随着市场用户的不断增加，这个问题的解决会越来越困难和复杂。1.电商要慎重选择是否加入生鲜模块。在新鲜食品和对时间和配送条件的特殊要求之间，即使在配送区域，也有一些限制。这些特殊要求大大提高了门槛，成为电子商务发展的挑战。2.生鲜电商对生鲜供应做提前预测。
因为生鲜市场的需求是刚性的，很多生鲜的季节性很强，生鲜电商对市场需求的准确预测，可以改善配送后库存等服务，降低成本。3.改变消费者的购物习惯。对于吃到肚子里的东西，消费者没有看到实物可能不会很放心购买，担心食品的质量安全。生鲜电商针对这一点可以监控生鲜产出的每一个环节，并能及时反馈给消费者，彻底打消消费者的顾虑。

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四、怎么做好生鲜电商？
虽然生鲜电商发展瓶颈很多，但并不代表生鲜电商没有发展前景。想要做好生鲜电商，需要满足以下几个条件：第一，把产品标准化、精细化。目前生鲜电商卖的不仅是产品，还有服务。对于电商企业来说，标准化、精细化产品的推出，使其产品差异化，区别于大多数传统农贸市场和网站，形成自己的竞争优势。其次，建立专业的冷链运输队伍。生鲜电商的最大发展
挑战就是运输问题，生鲜类产品具有损耗大，难保存等特点，怎样才能以最快的速度，保质保量把产品送到顾客的手中，提升顾客的满意度一直都是广大生鲜电商企业研究的重点。在互联网+农业政策的积极推动下，生鲜电商是一个大趋势，大潮流。生鲜电商想要走的更久更远，必须要有战略性眼光，最大限度的节约成本。在互联网经济的潮流中，利用集采分销平台实现合作共赢。
五、国内有哪些生鲜电商？1、央企也要做电商，中粮我买网国字头，中粮旗下，资源丰富，资金雄厚，是生鲜电商公司中的“高富帅”、“大哥大” 。网站销售米面、粮油、肉类，蔬菜、水果，进口零食等。国字头，大品牌，具备上游产业链优势。配送范围：已经覆盖北京、上海、广州、深圳、天津多个城市跟省份。配送方式：50元及以下，5kg及以下，运费5元，北京城区次日送达。2、快递人的电商生意经，顺丰优选成立于2011年，顺丰速运旗下，网站销售肉类，水产，水果，酒水，进口零食等。属快递人跨行做电商，有快递行业基因，具备冷链物流及快递优势。覆盖范围：已经覆盖北京、上海、广州、深圳、天津、杭州多个城市跟省份。配送方式：不足59元，运费10元。顺丰创始人王卫，出生于香港，因常常往返于广东香港，起初受朋友所托带文件及一些小零件来往于两地，拥有敏感嗅觉的王卫感觉有利可图，22岁时号召几个朋友注册了“顺丰快运”，早期的顺丰人做起了靠“人肉运输”的“特快”，如今顺丰速运已经成为国内最大的民营快递，2011年王卫不甘于快递业沦为电商公司的附庸，开始布局全国冷链物流，跨行杀入生鲜电商领域。3、传统蔬菜流通模式的革新者，鲜直达成立于2011年，倡导建立全新的生鲜流通模式“建立一条从田间地头直达家庭厨房的生鲜管道”，目前网站主要销售蔬菜、水果类商品，走大众化线路，不卖套餐，论斤计价。产业链优势：依托北方最大蔬菜产地山东潍坊，基地直供，价格亲民。配送方式：自建配送团队，上午订单，下午送达，下午订单，次日送达。满19元免运费。配送范围：覆盖北京部分区域。创始人李廷，山东人潍坊人，曾创办过中国最早一家的蔬菜行业网站“中国蔬菜网”，另外几个团队成员有着传统商业及物流行业从业背景，公司具备互联网及物流行业基因，是一个跨越了物流、供应链和互联网的创业团队。4、媒体人的跨行做电商，本来生活网成立于2012年，媒体人跨行做电商，精于营销，擅长炒作。2012年靠炒作“褚橙进京”一炮打响。“>褚时健种植的橙子，褚时健是红塔集团原董事长，曾经是有名的”中国烟草大王后却因贪污罪被判无期徒刑，出狱后种橙子二次创业，84岁时成为拥有35万株冰糖橙的亿万富翁) 。网站销售：禽蛋肉，婴童用品，护肤品，蔬菜水果，酒水茶等。覆盖区域北京城区，当天下单，次日送达。配送方式：不足60元收取10元运费。团队成员来自传媒、艺术、零售、农业等不同职业和背景，几乎没有人此前从事过电商相关行业。5、农场主的电商生意经，沱沱工社农场主转型做电商，沱沱工社是九城集团旗下网站。九城集团2006推出国际贸易(行情专区)B2B(企业对企业)平台—— 沱沱网，跟阿里巴巴、慧聪争抢B2B业务。2009年成立九城生态农业，在北京平谷有千亩农场，初期靠线下销售模式，后来转向网络销售，主打高端有机蔬菜、水果，肉类等。配送范围：北京主要城区，当日订单，次日送达。配送方式：订单金额不足98元的，运费20元。记得采纳哦