是人为做出来的产品,有时候因为使用的锅具问题或者使用人的要求不同,在使用当中可能会不一定理想 。就像使用煲汤功能,很多人在电磁炉设定的时间就煲干了水,所以电磁炉所有的功能只是一个参考值,不一定能将火力调控得尽如人意的,通过自己掌握火力或者会更加合适 。
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现在市面上常见的最大功率2200W! 有分挡位调节的! 比如:800/1200/1600/2000/2200五档位调节! 有无极调节的,专业点叫线绕电阻调节! 那就是没有挡位,从启动功率到2200W随意调节 一般这种电磁炉比较少!
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电磁炉应当使用导磁性能好的不锈铁锅,或者使用你买电磁炉附送的专用锅 。西红柿炖牛肉,你可以选择先“炒菜”,后“蒸煮”两种功能 。
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电磁炉其实非常方便啊,烧水是最平常的,不知道你买的时候有没有附带赠专用炒锅、蒸锅,应该是有的,没有也没有关系,现在市场上好多卖锅子的地方都卖那种瓦斯炉和电磁炉两用的,很方便 。
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你家的电磁炉按你说的应该有很多功能,你没开发出来,其实做火锅及蒸东西最方便,方便省时,最主要是干净,炒菜稍差一些,因为火力档比较少,太小炒菜不够火侯,太大又容易糊锅,我的经验是炒菜时旁边放一杯水,随时淋一点 。
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电磁炉用途非常广泛:烧开水、煎鸡蛋、涮火锅、炖菜、蒸面食、煮粥、煮挂面、等等 。除了烧开水以外,你必须有人看守 。
【电磁炉竟有这么多用途 看完 我震惊了!】
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否则就会出现以下问题:1、炉面发黑能解决 。2、做饭时经常报警 。3、一旦溢出的液体溜进炉体内容易出故障 。
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电磁炉是由线圈盘通过高频的交流电流从而产生高频振荡的电磁波,并且由振荡的电磁波在导磁并且导电的锅体感应出涡流,涡流克服锅体的电阻产生热量,所以锅体必须是导磁并且导电的,铝锅虽然导电但是不导磁,无法在电磁场中感应出感应电流来,所以铝锅无法用于电磁炉 。
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