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近期很多朋友对烤箱食谱进行了大量研究 , 在美食专家们的不懈努力之下 , 一道道由烤箱制作的美味佳肴被端上了现在家庭的餐桌 。以下是收集的一些常见食材所作出的烤箱美味 , 以及相关的制作过程 , 希望能帮助到寻找烤箱美食的广大朋友 。
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1、烤箱食谱—烤箱巴浪鱼:
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材料:
鱼 , 盐 , 味精少许 , 醋少许 , 孜然粉
做法:
1.将鱼洗净 , 打花刀.
2.加多些盐 , 少许味精 , 少许醋.腌制半小时.
3.用厨房用纸吸干水份.放入垫着锡纸 , 刷上油的烤盘.
4.放入预热好的烤箱 , 中层200度烤15分钟.
5.鱼身刷点油 , 均匀撒上孜然粉 , 在上层烤5分钟 , 即可.
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2、烤箱食谱—烤箱排骨:
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材料:
排骨 , 叉烧酱
做法:
1.将排骨在开水中飞水 。
2.倒上没过排骨的水 。
3.大火烧开 , 让排骨煮10分钟 。
4.捞出排骨 , 让它自然风干些水份 。
5.抹上叉烧酱 , 马上去烤 。上下管 , 200°15分钟 。
6.中途 , 最好再涂抹抹2次叉烧酱 。
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3、烤箱食谱—奥尔良烤翅:
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材料:
生抽 , 老抽 , 糖 , 鸡精 , 红酒 , 黑胡椒粉 , 花椒粉 , .五香粉 , 生粉 , 姜粉.
做法:
把鸡翅洗净 , 放入所有材料 , 腌一宿 。
烤箱200度 , 烤约10分钟 。中间刷两边蜂蜜 。
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以上几种菜肴为烤箱食谱常见家常菜品 , 材料也极易购买 。如果您正在寻找可口的烤箱食谱 , 不妨试试这几道佳作 。不同的工具制作保证会让您有口感十足的新体验 。这几道烤箱食谱菜肴不但是餐馆良品 , 更是有心妈妈的珍藏佳选 。
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