在餐饮行业,所以对于吉川雪平锅还是有一定的了解的 。下面小编为大家介绍吉川雪平锅怎么样?吉川雪平锅材质好不好
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吉川雪平锅怎么样
雪平锅是我家使用率挺高的一款锅,可以用来煮汤、煮面、煮粥、炖菜、焯水 。吉川雪平锅颜值高,不锈钢+天然木把手,使得锅本身的重量比较轻巧,木把手可以防烫,女生用起来无负担 。并且锅体表面有凹凸纹理,受热快,炖煮时不易扑锅 。锅体边还做了尖嘴,有利于倒汤水 。日本制,尺寸有16cm、18cm、20cm、22cm四种可以选择 。因为家里有个小奶锅,所以雪平锅选的22cm的,尺寸够大,家庭使用起来挺实用 。最好不要用钢丝球之类的坚硬物品去擦拭,容易刮花磨损,减少使用寿命 。
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平时都用吉川的雪平锅炸食物!属于平底深锅,我觉得是目前为止最适合用来炸食物的锅 。最大的优点是导热巨快而且受热很均匀,炸出来的食物不会夹生也不容易焦,平时用来煮面条热奶之类的也很方便,而且真的很貌美啊!用这个锅吃饭都觉得是种享受 。炸出来的食物自带花生独特的香味,真的香到爆表!平时蒸鱼或者拌馅腌肉都会加一点这个胡姬花油,锁住了肉的水分口感更多汁滑嫩,超级好吃
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吉川雪平锅材质好不好
吉川是雪平锅里面最有名的一个品牌!在日剧里会经常出现这个颜值超高的锅,最推荐的用途是煮面,还可以煮汤、煮奶、煎蛋等等 。有16cm、18cm、20cm、22cm四个尺寸可以选择,选的是20cm的,大家可以往大了买,基本一锅在手,炖、炸、煮、焯做什么都可以用它,使用率极高!最大的特点是导热快、不溢锅,锅里面还有刻度帮助更好的控制水量 。
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【吉川雪平锅怎么样?吉川雪平锅材质好不好】这个锅买的时候是不带盖子的要单买盖子!最好一套一起买,否则错过盖子也不太好配!煮面、烫菜、烧开水温度上升的很快,配上一个好看木盖,放在炉灶上真的很美 。使用过程中会留下各种无法去掉的痕迹,不过这样每个人都可以有一个和别人不一样的雪平锅啦!拿来做个1-2人的快手料理,或者热个牛奶,煮个茶,都很趁手 。很体贴的设置了容积刻度,和便于倾倒的尖嘴口,怎么用怎么顺手 。
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