黑茶要想味道好,要想发挥出它更好的功效,就要用质量好的紫砂壶 。很多人在泡黑茶时不懂得选择紫砂壶,也不知道选择什么壶型,要是你想了解的话,可以看下牌子网的文章:泡黑茶时怎么选择紫砂壶?黑茶适合什么样的紫砂壶型?泡黑茶时怎么选择紫砂壶?
紫砂壶的材料特殊,能够吸收黑茶不好的味道,这样能够激发黑茶的香气,也能够让黑茶散发更好的香味 。
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其实黑茶的种类很多,我们比较熟悉的有普洱茶、安化黑茶、六堡茶等等 。这些都其实都是可以用紫砂壶来冲泡的,冲泡的原理、紫砂壶的选择标准,也都是差不多的 。
在泥料的选择方面,一般都是选用深色的泥料,如紫泥 。紫泥的材料比较好,而且特别能保温,泡这种全发酵的黑茶能够增加口感,也能促进茶香 。而且紫泥颜色深,颜色上也接近黑茶,比较容易清洗,从感官角度上看也是极好的 。至于段泥,红泥之类的壶最好别泡黑茶了,不好看,本身泥料就亮,泡黑茶颜色太深 。
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黑茶适合什么样的紫砂壶型?
【泡黑茶时怎么选择紫砂壶?黑茶适合什么样的紫砂壶型?】黑茶是那种全发酵的茶叶,需要密封性强,而且有一定保温性的紫砂壶型,这样能够让茶汤更香,也能够让茶叶的口感更好 。所以像石瓢壶、鲍尊壶等肚大、口小、壶深的壶型,就特别适合黑茶冲泡 。
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