对厨房纸巾,很多人用得最多的可能只是食材下锅前用来吸干表面的水分,下面小编为大家介绍厨房纸巾有哪些用法?厨房纸巾安全吗【厨房纸巾有哪些用法?厨房纸巾安全吗】
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厨房纸巾有哪些用法蒸煮用法
1、吸水
这也是最常用、最普遍的用途,食材下锅前用厨房纸巾吸干其表面的水分,防止下锅后油星四溅我用的斑布厨房抽纸要比卷纸好取,毕竟在厨房里不是满手油就是满手水的~
2、吸油
喜欢吃油炸、烤肉类的食品,又不想有太多油脂,可在盘里铺放上厨房纸巾,再放上多油的食物,再盖上一层厨房纸巾,按压几次,这样上下层的厨房纸巾就会吸走多余油脂了,更健康,而且爱美的小仙女吃它们也不会有罪恶感了!这里还要提醒下纸巾要本色无漂白的,化工原料漂白过的进嘴太可怕了吧...
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3、去浮油
把冰块包于厨房纸巾里,再让厨房纸巾从汤的表面滑过,汤表面的油脂就会因遇冷凝固进而被厨房纸巾吸走啦,绝对去浮油神器 。母乳麻麻总煲下奶汤的,一定要像我说的这样把浮油去掉哦,这样汤营养不流失又不会腻,而且不会发胖哦这里真是验证了纸张的质量,吸油性强又不易破,更不用担掉渣,厉害了我的布布 。
4、应急蒸布:
蒸包子馒头时,可以用厨房纸巾做蒸布,厨房纸巾透气,蒸后的包子馒头底部不会因滴下的水而变得湿哒哒的影响口感,关键还省去了清洗纱布、晾干的环节,懒人必学了
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食材处理
蔬菜保鲜时,可用报纸包裹后再收进冰箱,但这样蔬菜容易沾染上油墨,可改用厨房纸巾包裹,这样可达到同样的保鲜效果 。另外,做生菜沙拉时,生菜清洗后先用纸巾擦干其表面的水分,生菜的口感会更清脆 。再有,吃剩的水果用它包裹,既可以保鲜,又以抑制细菌滋生,因为竹里面富含竹醌 。
厨房清洁
1、吸除抽油烟机油垢:
抽油烟机集油盒的油垢不好清理,可把纸巾摺成小块后塞于集油盒里,再定期更换新的厨房纸巾,就可以免除清理的麻烦啦
2、软化顽固污垢:
冰箱里如果有滴落的汤汁或食物残渣,结冻后就会变成硬的顽固污垢,直接刮除的话容易刮伤冰箱表面 。可把纸巾沾湿后敷于硬垢上,至其软化后就比较容易清理 。
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厨房纸巾安全吗
厨房用纸是专门针对厨房清洁、厨房烹饪而设计的一款纸巾,整个纸张要比平常纸巾厚而大,手感粗糙但功能性很强,相对抹布来说更健康安全卫生 。厨房用纸的用途很大,最主要的功能是吸油锁水,比如家里煎炸后的食物过于油腻可以直接用厨房用纸垫着吸去多余的油脂,家里有经常煮鱼、鸡、鸭肉类食物的,可以用厨房用纸吸去残留在这些刚宰杀肉类上面的多余的水分和血腥;清洁方面的话可以用来清洁炊具、砧板、灶台和油烟机等,在厚度和韧性上比平常纸巾好很多 。
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