荔枝如何做饮品荔枝如何做，荔枝如何做罐头 _睿知

荔枝怎么做好吃
说起荔枝，相信很多朋友都很喜欢。一般荔枝核小，肉多，水多。如果你把它们放进嘴里，咬下去，你的嘴里会充满荔枝汁，它们吃起来会很满足！荔枝虽然好吃，但一直有句话叫：“一颗荔枝三把火！”也就是说，吃荔枝会上火，吃到嘴会上瘾。不要直接吃太多。当然，如果你的身体能承受这个火，你想吃多少就吃多少！荔枝除了可以直接食用，还可以作为食物做成其他好吃的，相信很多朋友都不知道！因此，在这篇美食教程中，田健美食屋将与您分享荔枝除了生吃以外的几种美味做法！喜欢荔枝的朋友赶紧去看，喜欢好吃的朋友关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总有一道菜是你想学的！1.荔枝酸奶的配料如下：8颗荔枝，200ml酸奶，2片薄荷叶。具体做法如下：将荔枝去壳去核，然后将荔枝肉放入破壁料理机中，加入200ml酸奶，制成果汁。成品完成后，冷藏饮用。也可以加2片薄荷叶做装饰。2:荔枝炒虾仁。食材如下：虾仁300g、荔枝5个、番茄酱20g、盐少许、糖5g、蛋清少许、淀粉1大勺、葱1根、姜1小块。具体做法如下：鲜虾去皮去头，虾线洗净，放少许盐，放少许蛋清，最后放1汤匙干淀粉，冷藏备用，葱切片，姜切丝，放入碗中，倒入水浸泡葱、姜20分钟，做葱姜水，荔枝去皮去核，分成两半，煮前用开水焯一下，锅内多加油，烧到底。配料如下：里脊肉500克，荔枝20个，盐1茶匙，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，生抽1茶匙，淀粉1汤匙。具体做法如下：将里脊肉切成大块，然后将里脊肉放入汤碗中，加入1茶匙盐、1汤匙酱油、1汤匙蚝油、1茶匙生抽和1汤匙淀粉，然后用手抓匀，腌制片刻！将荔枝去壳去核，放在盘子里备用！然后用油加热锅，多放点油。然后将腌制好的里脊肉放入锅中，滑动至过熟，捞出。锅内留底油，放入荔枝肉，大火翻炒30秒，将荔枝肉翻炒至软，然后倒入里脊肉，翻炒均匀至碎，出锅！做法：脆皮荔枝丸子的配料如下：新鲜荔枝11个，鸡蛋1个，干淀粉适量，面包糠适量。具体做法如下：将新鲜荔枝剥去外壳，粘上干淀粉，然后裹上蛋液，滚上面包屑，重复操作，准备好所有荔枝待用，然后在锅中加入宽油，待油温达到六成热时，放入油锅中，用中小火煎至金黄色。做法：荔枝钓食材如下：荔枝300g，蓝莓120g，火龙果1个，西瓜200g，老冰糖50g，纯净水1200ml 。具体做法如下：将火龙果、西瓜放入冰箱冷冻，荔枝洗净去皮去核，荔枝、蓝莓洗净沥干，然后在荔枝肉中加入1200ml纯净水，煮7分钟，加入蓝莓，再煮3分钟，趁热加入老冰糖，搅拌融化，晾干备用。然后把冻好的西瓜和火龙果切成小块，把西瓜和火龙果丁放在碗底，舀上。
用荔枝都可以制作哪些美食？
俗话说，红尘中公主笑，谁也不知道是荔枝。这首诗道出了古人对荔枝果实的喜爱。现在年轻人也很爱吃荔枝。鲜红的外表下，里面是晶莹剔透的果肉，咬一口果汁的味道会爆开。好吃的小吃有很多种，比如妃子笑，桂味等等。好吃的荔枝不仅仅是新鲜的时候好吃，即使做成美食也很好吃。所以我们来看看安利的关于荔枝的吃法吧！一、荔枝冷冻好吃的荔枝可以用来做冷冻荔枝，做法也很简单。我们可以把新鲜荔枝的皮剥掉，勤快的伙伴可以把里面的核取出来。方法很简单，用吸管戳出来就行了。把荔枝的果肉一个一个整齐地放在冰块里。喜欢口味浓郁的朋友也可以在荔枝中间加点果肉，或者最常规的炼乳，也很好吃。第二，荔枝罐头。如果想在后面没有荔枝的时候吃荔枝，不妨尝试做荔枝罐头，很大程度上可以保证荔枝的储存时间可以延长。把新鲜的荔枝果肉剥掉，放在一边备用。最好用盐水泡一下，因为荔枝比较热，可以降火。然后在锅里烧开水，加一些冰糖，然后把荔枝果肉煮到微热冒泡，然后就可以拿出来放在消过毒的罐头里，一般可以放在冰箱里保存，想吃的时候就可以拿出来吃，非常方便。三。荔枝虾球。荔枝虾球也可以做关于荔枝的食物。把虾的外壳稍微清理一下，把鲜虾肉腌制入味，边上准备好新鲜的荔枝果肉，然后准备大火翻炒虾肉。然后，加入荔枝，再次调味，会非常清爽可口。感兴趣的朋友不妨一试！
荔枝怎样做好吃呢？
说起荔枝，相信很多朋友都很喜欢。一般荔枝核小，肉多，水多。如果你把它们放进嘴里，咬下去，你的嘴里会充满荔枝汁，它们吃起来会很满足！荔枝虽然好吃，但一直有句话叫：“一颗荔枝三把火！”也就是说，吃荔枝会上火，吃到嘴会上瘾。不要直接吃太多。当然，如果你的身体能承受这个火，你想吃多少就吃多少！荔枝除了可以直接食用，还可以作为食物做成其他好吃的，相信很多朋友都不知道！因此，在这篇美食教程中，田健美食屋将与您分享荔枝除了生吃以外的几种美味做法！喜欢荔枝的朋友赶紧去看，喜欢好吃的朋友关注我。我会每天更新分享不同的美食教程。相信总有一道菜是你想学的！1.荔枝酸奶的配料如下：8颗荔枝，200ml酸奶，2片薄荷叶。具体做法如下：将荔枝去壳去核，然后将荔枝肉放入破壁料理机中，加入200ml酸奶，制成果汁。成品完成后，冷藏饮用。也可以加2片薄荷叶做装饰。2:荔枝炒虾仁。食材如下：虾仁300g、荔枝5个、番茄酱20g、盐少许、糖5g、蛋清少许、淀粉1大勺、葱1根、姜1小块。具体做法如下：鲜虾去皮去头，虾线洗净，放少许盐，放少许蛋清，最后放1汤匙干淀粉，冷藏备用，葱切片，姜切丝，放入碗中，倒入水浸泡葱、姜20分钟，做葱姜水，荔枝去皮去核，分成两半，煮前用开水焯一下，锅内多加油，烧到底。配料如下：里脊肉500克，荔枝20个，盐1茶匙，酱油1汤匙，蚝油1汤匙，生抽1茶匙，淀粉1汤匙。具体做法如下：将里脊肉切成大块，然后将里脊肉放入汤碗中，加入1茶匙盐、1汤匙酱油、1汤匙蚝油、1茶匙生抽和1汤匙淀粉，然后用手抓匀，腌制片刻！将荔枝去壳去核，放在盘子里备用！然后用油加热锅，多放点油。然后将腌制好的里脊肉放入锅中，滑动至过熟，捞出。锅内留底油，放入荔枝肉，大火翻炒30秒，将荔枝肉翻炒至软，然后倒入里脊肉，翻炒均匀至碎，出锅！做法：脆皮荔枝丸子的配料如下：新鲜荔枝11个，鸡蛋1个，干淀粉适量，面包糠适量。具体做法如下：将新鲜荔枝剥去外壳，粘上干淀粉，然后裹上蛋液，滚上面包屑，重复操作，准备好所有荔枝待用，然后在锅中加入宽油，待油温达到六成热时，放入油锅中，用中小火煎至金黄色。做法：荔枝钓食材如下：荔枝300g，蓝莓120g，火龙果1个，西瓜200g，老冰糖50g，纯净水1200ml 。具体做法如下：将火龙果、西瓜放入冰箱冷冻，荔枝洗净去皮去核，荔枝、蓝莓洗净沥干，然后在荔枝肉中加入1200ml纯净水，煮7分钟，加入蓝莓，再煮3分钟，趁热加入老冰糖，搅拌融化，晾干备用。然后把冻好的西瓜和火龙果切成小块，把西瓜和火龙果丁放在碗底，舀上。

文章插图
荔枝可以做什么美食
荔枝枣汤具有止渴生津、健脾养血、贫血、失眠、健忘等功效，营养价值高。荔枝茶，超级好看又好喝，清凉夏日必备。加白果冻做荔枝玫瑰果冻也很不错。荔枝美食：荔枝枣汤、荔枝薄荷苏打汁、荔枝玫瑰花茶、荔枝玫瑰花冻、荔枝肉丸、荔枝虾。荔枝虾是健脾开胃、壮阳调理的好菜。
荔枝制作方法
(1)日晒法。带枝带梗的鲜果放在竹筛里，薄薄地晒一层，隔天翻一次。大约20天后，当它干燥到80%时，切开果实，除去树枝和梗。荔枝是晴天中午堆起来的，然后再回潮。让荔枝果实在室温下调节其水分3-4天，然后将荔枝果实暴露于水的安全储存中(可以通过锤击将其压碎) 。干燥过程大约需要30 ~ 40天。下雨天要注意防霉或者转烤箱烘烤。(2)烘焙法。加工流程：原料选择干燥软化再干燥散热包装储存。常用于干燥的荔枝品种有糯米糍、胡爱芝、黑叶、朱兰等。用烘箱烘干时，先将荔枝果铺在烘箱上，厚度约15 ~ 30厘米，温度控制在100左右18 ~ 24小时，其间翻动2 ~ 4次，使果受热均匀。果肉呈象牙色时，可通过围谷打开软化，可暂时保存3天左右。青果再次放入烤箱，温度控制在70 ~ 80，24小时。每隔4 ~ 5小时翻一次身闪一次头。完成后，重新启动烤箱与山谷软化。烤箱空了再翻第二遍，温度控制在60左右，火力要特别均匀。每6个小时翻一次面，烤到石头干(一锤碎) 。