成都地道老饭馆,“酥肉豆汤”鲜美浓郁,巨下饭,人均45元吃到饱

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成都地道老饭馆,“酥肉豆汤”鲜美浓郁,巨下饭,人均45元吃到饱

地道的成都老饭馆 , “酥肉豆汤”太美味 , 人均2碗米饭!
一家颇有雅安特色的老饭馆 , 在华阳这边也算是“明星馆子” , 各种雅安菜深受食客们的喜爱 , 例如雅安笋子烧牛肉、雅安杀猪菜、棒棒鸡等等 , 菜品整体口味偏重 , 但每一道菜都很适合下饭!
如今店铺换了新装 , 菜品也增加了不少 , 其中腊香肠、腊排骨大受欢迎 , 分量足、价格实惠 , 关键是老板娘还很漂亮……

店里的服务员嬢嬢都很热情 , 一听到顾客想吃腊香肠 , 立马就跑到厨房去切 , 基本上做到了有求必应!
整体的装修风格有点乡村风 , 古朴中带着烟火气 , 灯光明亮环境整洁 , 按一位顾客的原话形容就是 , “高档”的苍蝇馆子……

上菜速度很快 , 有一部分菜品都是半成品或成品 , 直接舀来就开吃 , 颇有当年国营食堂的氛围感……
这里要夸一夸 , 店里的一位服务员大姐 , 为人太实诚了!我们询问其干锅系列的口味区别 , 她直接来句:“其实都是一个味道……”

酥肉豆汤真的是巨好吃!酥肉整体偏瘦 , 口感软糯多汁 , 汤汁金黄浓郁 , 小白菜更是锦上添花!拿着勺子舀几勺到碗里 , 混合着米饭一块儿吃 , 那味道简直是绝了!
满满的一大盘酥肉豆汤 , 足够两三个分食 , 不得不说老板真的是良心价格!

棒棒鸡的价格稍微有点小贵 , 但是分量是真的超足!鸡肉紧实口感细嫩 , 延续了川味的香辣味 , 至于是不是资格的土鸡 , 大家去一吃便知 , 整体味道很不错!
“这一盘棒棒鸡 , 要是放到上海的话 , 可能要贵上几倍 , 分量估计也只有这三分之一!”一位来自上海的食客不禁感叹道 。


腊香肠 , 一股浓郁的乡村风味 , 每一片切得厚薄均匀 , 一口就是一整片香肠 , 麻辣味十足 , 特别适合下饭吃!

尖椒回锅肉 , 超经典的家常菜 , 同样也是超大的一盘 , 分量很足 , 回锅肉肥瘦相间 , 豆豉很香 , 整体的口味稍微偏甜口 , 肥而不腻、咸香四溢 , 是非常值得推荐的一道菜!

三大爷土菜馆 , 详细地址:天府新区华阳街道富民路四段111号、113号、115号


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