易于制作的家常菜(60道美味家常菜)
没胃口的时候尝尝这个小炒菜~特别是加了韭菜苔 ， 特别脆~
材料享受~彩蛋
4.
番茄
2.
白色山毛榉蘑菇
半宝
(可食用)黑木耳
吉多
【60道美美的家常下饭菜 简单易做的家常小菜】韭菜苔
1把
姜蒜粉
适量的
蚝油 ， 生抽
适量的
盐 ， 糖
一点
在碗里打4个鸡蛋 ， 加少许盐和两滴白醋打散 。我用的是土鸡蛋 ， 成品颜色更漂亮 。
泡黑木耳备用 。水中加入少许盐 ， 加入适量黑木耳 ， 不到5分钟就泡好了 。
韭菜苔洗净 ， 切成小块 。
白蘑菇洗净 ， 从中间切开 。
西红柿洗净去皮 ， 切成小块 。
切碎的洋葱和大蒜 。我家里没有小葱 ， 所以只有一张姜蒜的图 。
水烧开后 ， 将白蘑菇和黑木耳倒入焯水中2分钟 ， 然后捞出控水 。
煎蛋备用 。
将炒锅放在大火上 ， 加入少许食用油 ， 放入葱姜蒜末 ， 使其变香 。
倒入西红柿 ， 加少许糖和食用盐 ， 炒成浓汁 。
倒入煮熟的白玉蘑菇和黑木耳 ， 加入适量的蚝油和酱油 ， 翻炒均匀 。
倒入炒好的鸡蛋和韭菜苔 ， 快速翻炒均匀 。尽情享受~
更多美味家常菜 ， 请参考这套食谱 。
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