好朋友送了我一盒燕窝，但我之前没吃过燕窝，不知道要怎么泡发，要怎么吃呢？
常温水泡发 。
【燕窝如何泡发】泡发燕窝很简单，只需准备适量的常温纯净水，建议燕窝和水比例为1：40，作为助发溶剂放入碗中，然后放入食用的干燕窝浸泡，直至干燕窝重新吸收水分被泡到膨胀、松软、柔嫩后就可以备用了，切勿用热水或子来说泡发燕窝，会影响燕窝的口感和营养价值 。
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