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1、藕节冬瓜汤
配方: 藕节100克,带皮冬瓜200克 。
制法: 冬瓜切块,与藕节共放锅内加水适量,煎煮20分钟,取汁即可 。
【冬瓜汤怎么做减肥】功效: 清热通淋,利湿止血 。清热凉血,利尿通淋 。
用法: 每日1剂,分3次服完 。
冬瓜汁是起美容排毒作用的 。
2、冬瓜虾仁
材料:虾/海米也可以,冬瓜 。
做法:将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内 。冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块 。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗 。(调味品尽量少放) 。
3、冬瓜口蘑汤
材料:冬瓜500克,水发口蘑100克,料酒、精盐、味精、湿淀粉、豆油、豆芽汤各适量 。
做法:将冬瓜洗净,去皮、去瓤,下沸水锅煮熟,捞出放凉水浸凉,再切成块;将水发口蘑去杂洗净 。炒锅放豆油烧热,放入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精,用大火煮沸后,改为文火炖烧至口蘑、冬瓜入味,用湿淀粉勾荧,即可出锅装汤盘 。
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