请问苹果干怎么做比较好？
材料：苹果、白开水、柠檬片、盐 。
做法：
1、首先用盐水浸泡苹果干5分钟，有利于去除苹果表面的的农药残留物 。或者直接削皮也可以 。
2、清洗干净之后切片，大概1-2mm，备好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬，可以预防苹果氧化后变色，之后放入水中浸泡 。
3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟 。
4、烤箱调至上下管（或者上下管热风循环也行）温度100度，时间：1小时
【苹果干怎么做】5、刚刚出炉也是一点软 。过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的 。
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