大蒜和枸杞泡酒的配方？
配方：
55-60度的粮食酒2000克 ， 大蒜头1000克 ， 枸杞500克 ， 冰糖300克 。
【大蒜和枸杞泡酒的配方】做法步骤：
先将大蒜剥干净 ， 清洗后沥干水分 ， 枸杞也清洗一遍沥干水分 。然后将大蒜子和枸杞装入消毒后的大玻璃器皿中 ， 加入粮食酒和冰糖 ， 加盖子密封 ， 阴凉处保存2-3个月即可饮用 。
食用方法：
每日晚饭后食用 ， 一次饮酒10-20克 ， 吃大蒜子1-2瓣 ， 忌空腹、过量食用 。
功效：
枸杞性平味甘 ， 入肝、肾经 ， 能滋补肝肾、益精明目 ， 而大蒜子性温味辛 ， 入脾肺胃经 ， 能温中暖胃、健脾消食、解毒杀虫、助肾益精 ， 因此大蒜枸杞泡酒适合肾虚精亏、腰膝酸痛、食少积食有改善作用 。
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