如何让虾好吃(做这个,韭菜炒虾,滋补,上桌)
我早就想买了 。今天偶然遇到一只虾,肉质细嫩,味道鲜美 。是高蛋白低脂肪的儿童补钙食品,也是成人的好食品 。
由YouNingMum
材料400克虾
50克韭菜
两片生姜
两瓣大蒜
小米辣5
两勺生面粉
半勺白糖
取1勺生吃 。
1勺盐
适量的食用油
练习步骤1.虾洗净沥干水分,然后用厨房纸吸干水分 。
2.加入两勺生粉,搅拌 。
3.准备食材,大蒜捣碎,生姜切碎,小米椒和韭菜切段 。
4.将锅加热,加入更多的食用油 。
5、油温五成热,虾仁入锅炸熟 。
6.炒1分钟,再炒一次捞出备用 。
7.锅里加点炸虾油 。
8.加入蒜和姜,小米椒香 。
9.加入虾翻炒 。
10.倒一勺酱油 。
1.加入一勺盐和半勺糖翻炒 。
12.加入韭菜翻炒 。
13.制成品
技巧1.包生粉之前先把水吸干,不然炒的话会粘在一起 。2.味道超级新鲜 。来整杯酒~
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