孕妇必吃的12种食物(吃这12种食物 , 打造宝宝聪明大脑)
怀孕后 , 准妈妈怎么吃才能保证两个人的营养?
对于孕妇来说 , 最好的食物应该满足这三个特点:单位营养含量高 , 有饱腹感 , 但体重不会增加 , 母婴所需营养丰富 。
怀孕的12种超级食物:著名儿科医生威廉·西尔斯在《西尔斯妊娠百科》中给出了12种最适合孕妇的食物:
1.鱼
孕妈妈在孕期最应该做的一件事就是多吃安全的海鲜 。研究表明 , 怀孕期间和产后3个月多吃安全的海鲜或补充Omega-3脂肪酸(DHA和EPA)对宝宝的大脑发育非常有益 。
Omega-3中的DHA和EPA对大脑的重要性不亚于钙对骨骼的重要性 。
但是现在污染很严重 。许多鱼含有汞和其他污染物 。哪些鱼是安全有益的?
FDA(美国食品药品监督管理局)和美国环保局建议优先考虑凤尾鱼、北极三文鱼、鲶鱼(美国)、鳕鱼(太平洋)、大比目鱼(阿拉斯加)、鲱鱼、红鳟鱼、银鳕鱼(阿拉斯加)、三文鱼、沙丁鱼、虾、金枪鱼等 。
如果我不喜欢吃鱼 , 我也可以吃富含DHA的海藻油和海藻 。另外 , 只要不吃大型食肉鱼 , 孕妇每周吃350g鱼是安全的 。
2.坚果
坚果是营养密度最高的食物之一 , 富含蛋白质、健康脂肪、膳食纤维、维生素E、钙 , 以及孕妇所需的其他维生素和矿物质 。孕期可以多吃核桃、开心果、瓜子 。
3.青菜
绿叶不仅含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质 , 还含有“大脑活力维生素”叶酸 。孕期可以吃菠菜、西兰花、白菜、芦笋、豆类、芸豆等 。
4.鳄梨
牛油果是营养密度最高的水果 , 也能像坚果一样给人以饱腹感 。非常适合孕妈妈食用 。
【吃这12种食物,打造宝宝的聪明大脑 孕妇必吃的12种食物】5、鸡蛋
鸡蛋可以提供优质的蛋白质 , 同时单位热量也不好 , 所以真的是便宜的食物 。
6.酸奶
酸奶富含孕妈妈需要的两种重要营养物质:蛋白质和钙 。
7.蓝莓
蓝莓的外壳富含花青素 , 这是一种可以保护身体器官的抗氧化剂 。蓝莓不仅可以保护神经组织免受损伤 , 还可以帮助身体组织的愈合 。
8.豆子
豆类不仅具有饱腹感的作用 , 还富含多种营养元素 , 包括B族维生素、蛋白质、膳食纤维、叶酸、钙、铁等 。
9.亚麻子
健康脂肪的来源
10.橄榄油
对于健康的脂肪来源 , 你可以选择保留更多营养的处女或特级处女 。
1.豆腐
豆腐的营养成分很高 。60大卡的豆腐能提供8克蛋白质、200毫克钙、5-7毫克铁等多种维生素和矿物质 , 尤其是强壮的北豆腐 。
12.燕麦
燕麦营养丰富 , 还含有对肠胃有益的β-葡聚糖 。
这12种食物对孕妈妈非常有益 , 但这并不意味着单吃就够了 。粗粮、蔬菜、水果、红肉也是必不可少的食物 。孕妈妈需要避免不健康的食物 , 比如酒 , 少吃有营养的食物 , 比如肥肉、冰淇淋、咸菜 , 多吃蔬菜、粗粮、红肉、水果 , 做到饮食均衡 。
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