我今天切了一些释迦果吃，但是没有吃完，丢掉又觉得有些可惜，就想留到明天再吃，请问释迦果隔夜能吃吗？
根据情况而定 。
【释迦果隔夜能吃吗】释迦果中含有丰富的蛋白质、糖分、脂肪、维生素、有机酸等营养成分，所以容易滋生细菌而腐烂变质，并且释迦果中含有一种鞣质的成分，如果与空气接触一段时间后，会发生氧化反应而导致果肉变色，所以如果释迦果保存得比较好的话，没有腐烂变质或变色的话，那么是可以继续食用的；但是如果释迦果已经变色或腐烂，那么就不宜继续食用，否则会引起身体不适 。
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