文章插图
1、葱油饼热量：259大卡/100g 。
2、做法：
（1）原料：
小麦粉(标准粉) 250.0g、花生油 30.0g、饮用水 100.0g、小葱 50.0g、食盐 10.0g 。
（2）做法：
【葱油饼热量】半斤面粉和适当的水柔成面团后 ， 用保鲜纸包住发酵半小时 。把发好的面团擀平 。面团上擦点盐 ， 把葱花撒在面团上 。把面团揉成饼状后细火慢煎 ， 直至两面边金黄色 。
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