前几天在家里做火锅吃 ， 但是由于没有东西太多了 ， 没有吃完 ， 还有一些莲藕就一直放在那里给忘记了 ， 想问问莲藕放久发黄还能吃吗？
可以吃 。
【莲藕放久发黄还能吃吗】在生活中食用莲藕的时候如果出现了莲藕变黄的情况的话还是可以继续食用的 ， 因为变黄的莲藕的原因大部分都是因为莲藕的存放时间过长 ， 导致了莲藕中的水分出现大幅度流失造成的 ， 这种情况下食用的莲藕并不会对人体健康造成什么不利的影响 。
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