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1、《现代汉语词典》修订本对“稼穑”一词的解释是：种植与收割，泛指农业劳动 。
2、后稷稼穑
【稼穑是什么意思】后稷，是上古时代的一位能人，稼穑，是播种和收割庄稼 。“后稷稼穑”是说后稷懂得农业，教授老百姓种庄稼的故事 。
在神话传说里，后稷是天帝的儿子，父子都是神仙 。父亲到人间当了部族首领，后稷也投胎来到人间 。
《史记，周本纪》记载了这个神话，说周代的先民后稷，名字叫弃，他的母亲叫姜原 。
姜原在野外发现一个巨人的脚印，心里很愉快，就去踩了这个脚印，因此而怀孕，整过了一年才生下个男孩 。她认为不吉利，就要把孩子抛弃到山林里，赶巧那里人多，不能当众扔孩子呀，她又换个地方，把孩子扔在河沟的冰面上 。可是被空中的鸟儿看见了，立刻飞下来用翅膀垫在孩子身下 。姜原感到儿子很神奇，就抱回家把他养大了 。因为最初想抛弃，所以给他取名弃儿 。
《史记》里还说，后稷自幼就有抱负，游戏的时候也喜欢栽麻种豆，麻和豆子都长得很好 。
后稷长大了，更爱好农耕，教百姓干农活 。使周代先民脱离那种逐水草而居的游牧生活，进入了定居耕作的农业时代 。后稷懂得土壤的性能和庄稼的习性，百姓都向他学习 。部族联盟的首领帝尧听说了，就推举他当掌管农业的负责人 。后稷对当时社会进步作出了很大贡献 。
古书《山海经》和《尚书》也记载了这个神话，说后稷从天上拿来百谷的种籽播撒人间，结出丰硕的果实，繁荣了农业 。
后稷死后安葬在山水环绕的地方 。那里有三百里良田，五谷丰登 。有仙女弹琴，鸾凤歌舞，百兽和睦相处，草木四季常青 。象征着后稷和他领导的先民，用智慧和勤劳创造了人间乐土 。
《后稷稼穑》的神话，寄托了中国古代先民歌颂劳动、创造，向往和平幸福的理想 。
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