腐竹属于发物吗

【腐竹属于发物吗】
我室友不能吃发物,腐竹属于发物吗?

腐竹确实是发物,因为腐竹本身是豆类产品,是经过豆子发酵之后的,所以大家最好是禁忌食用,包括糖尿病酸中毒的病人应该不要吃腐竹,特别是减肥期间的朋友们尽量的不要吃腐竹,避免让自己的身体肥胖 。

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