莲藕可以和鸡一起炖吗?
【莲藕可以和鸡一起炖吗】莲藕性寒、味甘,含有维生素、纤维素、蛋白质及钙、磷、铁、钾矿物质,有较高的营养价值,而鸡肉中含丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇等,还含有多种矿物质、微量元素 。两者都含有丰富的营养物质,并且性味和所含成分不冲突,可以一起食用,但要注意用量 。
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