【荸荠生吃多了心里难受怎么办】
昨天吃荸荠吃多了 , 有点难受
1、主要是胃寒 , 绞痛 , 可以服用雷尼替丁呢木香顺气丸和黄连素等药物 。
2、荸荠简介:
荸荠(拼音:bí qi 英文:water chestnut学名:Eleocharis dulcis) , 又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨 , 是莎草科荸荠属一种 。莎草科荸荠属浅水性宿根草本 , 以球茎作蔬菜食用 。古称凫茈(凫茈) , 俗称马蹄 , 又称地栗 , 因它形如马蹄 , 又像栗子而得名 。称它马蹄 , 仅指其外表;说它像栗子 , 不仅是形状 , 连性味、成分、功用都与栗子相似 , 又因它是在泥中结果 , 所以有地栗之称 。
3、基本价值:
荸荠口感甜脆 , 营养丰富 , 含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物 。可以用来烹调 , 并可制淀粉 。广东小吃马蹄糕 , 就是用荸荠所制的、称为“马蹄粉”的淀粉所制 。它的纤维是球状的 , 容易吸附杂物 , 有很好的清理肠道功能 。若要生吃一定要把芽眼和外皮彻底清除 , 否则易导致姜片虫卵进入肠道寄生
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