【煎饺的制作】
文章插图
1、先把面粉加温开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成坯子，擀成圆形皮子（尽量薄一些）待用 。
2、肉馅放盘内，加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心 。
3、然后将馅心包入皮子内捏拢成形，放进冰箱冷却一下 。
4、平底不粘锅倒入适量油，先在火上烧一下，待油有些热的时候关火，把饺子整齐的放进锅里，加水至饺子的半身位置，盖上盖子以大火烧开转中火，待水煮干后开盖在加些水，平过饺子底部就可以了，盖上盖子以中火焖，待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘 。
推荐阅读
- N95口罩可以戴多久？ 口罩n95是什么意思
- 估价逾千万元的郑板桥《竹石图》 郑板桥的画值多少钱
- 一立方碎石等于多少吨 一吨沙子等于多少方
- 即将离开工作的地方诗句 表达即将离开一个地方的诗句
- 动画图解蛙泳、自由泳、仰泳、蝶泳，不会游的看了包你学会 游泳技巧图解
- 男人和你疏远会有这几种预兆 老公爱不爱你只看一点
- 理解句子含义答题模板 意义和作用的区别举例
- 100多款男士发型大推荐 男生发型名称大全
- 佚是什么意思 佚名是什么意思