兔肉与姜能一起吃吗


打算自己在家炒兔子肉,别人说不能放姜,兔肉与姜能一起吃吗?

【兔肉与姜能一起吃吗】兔肉与姜不宜同食
兔肉酸寒,性冷 。干姜、生姜辛辣性热 。二者味性相反,寒热同食,易致腹泻 。所以,烹调免肉时不宜加姜 。

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