打算自己做豆浆喝,但是不知道豆浆怎么才算熟,豆浆应该怎样才算熟?
【豆浆应该怎样才算熟】当生豆浆加热到80°C~ 90°C时,会出现大量白色泡沫,实际上这是一种“假沸”的现象,豆浆还没有真正煮熟 。出现假沸现象后应该再加热3~ 5分钟,使泡沫完全消失!
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