买了一些荸荠 ， 想做荸荠糖水喝 ， 想知道自己煮荸荠需要去皮吗？
【自己煮荸荠去皮吗】
煮荸荠可以去皮 ， 也可以不去皮 。
荸荠去皮和不去皮 ， 对于荸荠的味道影响不是很大 ， 只是会影响荸荠水的颜色 。而且荸荠皮是不能食用的 ， 因此煮荸荠的时候去不去皮都可以 ， 食用的时候都会将荸荠的皮去掉 。
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