欢欢喜喜过大年之腊月二十九（上）
文/潇清妩毓
今天回家贴对联，联系一下妹妹，他们也回去。娘说家里没有买糖，去年我买的，今年让妹妹买。我把牛肉拿回家，剁牛肉丸子吃。
走到半路，阿臭接电话，有客户要求去潍坊寒亭结工程尾款。本想让妹妹捎带我们回家，他们却还没出发，还是先送我们回家再说。
一路顺畅到家，把东西拿到屋里，阿臭灌上两杯水。怕他中午回不来，捞不着吃饭，我给他拿了一桶饼干。我把牛肉放太阳底下晒着化冻，爹说泡水里，我说不用，这样更好切。
我把桌子搬到院子里，后背晒着太阳，好舒服。牛肉已经化得差不多，先切片，再切丝，然后切丁。怪兽过来，我让他过来剁，娘俩配合默契。
娘剥了两棵葱，拿来一块姜。我觉得葱有点少，葱贵舍不得多用。娘问洋葱行不行？我觉得应该可以，娘剥了一个洋葱给我。姜有点烂，爹说烂姜不烂味。
怪兽说烂姜有毒，不能吃，娘又找了一块好点的姜。爹娘挖给我的老姜竟然没烂，等回家给他们带点回来。我记得剁肉丸似乎光加蛋清就行，娘说都加上吧，留着蛋黄浪费。
肉丸剁好，我和娘把肉丸团起来装盘。已经11点多，爹早已等不及。我逗他，要不你自己下一盘丸子先喝着？他竟然听话地拿起一盘进去，不一会光盘端出来。
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“这么快就煮上了？”我大惊。爹嘿嘿笑：“这还不快？”他又拆解一盘狗肉。听到外面车门响，“姥姥，我回来了！”大宝的声音传进来，妹妹一家终于回来了。
大宝和二宝先后进来，和我们打招呼。怪兽迎出去，搬进一筐砂糖橘，妹妹和妹夫大包小包的在后面跟着。妹夫家杀了一只狗，拿来一条狗腿。
妹妹买了两包糖，我想拿一块品尝，二宝却不让。这小家伙太吝啬，记得怪兽小的时候不这样。妹夫来到就忙着做丸子汤，我告诉他爹跟孩子一样，等不及自己先煮了一盘。
妹夫不以为意，爹却嫌丸子汤不够热乎，又端了过来。娘洗了一些粉皮，准备加上，大宝和二宝都爱吃。我看到家里有土豆，削皮做土豆丝吃，洗净去皮放盆子里，等妹夫手切。
妹夫又弄一个凉拌白菜心和咸菜，妹妹让我问一下她姐夫中午回来吃饭不？阿臭那会还给我发视频，不让去屋里，都在外面等，讨债真是太难了。
接通电话后，他竟然已经到村头，没想到这么快就回来。不等菜都上桌，他已经进院子。我笑道：“你倒回来得很及时！”他说只打了收据，钱还没到位。
娘买的黄酒，妹妹正巧来了例假，想喝点尝尝。我的也刚结束，喝点也好。可惜娘加红糖太多，像喝红糖水，没什么黄酒味。
爹去丛阳买的黄酒，才15元一桶，应该是质量不行。爹说人家本来20元一桶，下通知让封集，所以才便宜。去年妹妹从大柳树买的黄酒25元一桶，确实好喝。
牛肉汤妹夫调味非常好，连挑剔的爹都没意见。拿过勺子来，大家盛入小碗吃。大宝却不爱吃，只管吃土豆丝。二宝直接躲屋子里不出来，吃糖玩手机。
【欢欢喜喜过大年之腊月二十九（上）】未完待续……
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