我的姥姥
要问暑假中谁最让我记忆深刻?那必定是我的姥姥。
【我的姥姥】我的姥姥虽然马上到70岁,但是还是那么高兴,每天过着自己的生活,织织毛衣,打打扑克,看看电视,生活过的十分惬意。
就在前几天,我妈妈感冒了,没有空照顾我,吃完早饭后,本来想出去走走,呼吸一下空气,走着走着,在理解,生气才很近的地方,我看到了我的姥姥,手里拿了一个紫色的手提包,当我和妈妈看到姥姥的时候,我们都非常感动,我们接姥姥回去之后,妈妈还要教一个姐姐,我和姥姥就去我那屋里写作业,写作业的时候,姥姥一直陪在我身边,累了就和姥姥玩玩,姥姥说:“一定要好好学习,将来的话生活就会更好,不会像姥姥一样,只能织织毛衣。”
到中午了,妈妈忙了一上午,有点累,就在沙发上躺了躺,中午的午饭就有我和姥姥来做,姥姥负责主要部分,我负责打下手,姥姥把买来的排骨先焯一下水,然后倒掉,加入葱姜蒜,料酒,腌制一个小时。然后倒入锅中,放入酱油,老抽,生抽,八角,胡椒,水,开中火煮,盖上锅盖,闷半个小时,开大火收一下汁,最后装盘。然后开始做面,把面煮熟后,过一下凉水,泡个三五分钟,让面条更有劲道,然后把面条下入刚刚做排骨的锅里抄,然后把另一口不粘锅打开,到一点油,在碗里打入三个鸡蛋,搅成鸡蛋液,倒入锅中,煎到半成熟的时候,切成碎渣,最后煎到全熟,倒入锅中去搅拌,最后倒一点水,让面条吃起来没有那么干,最后盛盘,我们三个人十分开心的吃着饭,我和妈妈都非常感谢姥姥。
如果没有姥姥,我们这一天肯定过得都十分不愉快,幸亏姥姥来了,谢谢你姥姥。
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