饭|饭 碗 关中女子/文
俗语说，民以食为天。可与这“食”紧紧捆绑在一起的就应该算碗了。中国人的碗种类太多了，瓷的，搪瓷的，不锈钢的，数不胜数。碗的形状也多，圆的，方的，扁的，高的，大的，小的，到了超市或者农贸市场，尤其是年集上，真是把人眼睛和脑子都搅的晕晕乎乎，花花绿绿的，不知道选哪一种好。
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我回忆起小时候对于庄户人家而言，使用最多的就是布布老碗，一种烧制工艺粗糙，釉面不均匀的瓷器碗。就这粗糙的碗，我婆在过年添碗添福的时节，也总是挑些残次品碗去买，虽然有的碗三瘪四不圆的，有的碗白釉豁豁拉拉的，还有的花纹对不到一起，但拿我婆的话说，不影响你端碗吃饭，只要油泼辣子一放，那碗面吃着也很香。那个时候家里来亲戚，盛菜的基本不用碟子，都是碗，大的小的齐上，我家那个最圆最好看的碗，也一定盛的是待客的最后一道大菜，或鱼或鸡，而且一定放在年龄最长的客人跟前。平时布布碗里那也是我现在最怀念的味道，一碗咸菜，浆水菜，一碗苞谷榛就可以顶得上满汉全席了。那个时候家家户户也几乎都一样，家里客人多了，没有现在的一次性杯子，我妈就会让我用我家的大号洋瓷缸子，放上我爸的茉莉花高沫，抓一把白糖，开水一冲，在分着倒进家里最小的几个碗里，端给亲戚喝，现在有时想起，那种又苦又甜的茶叶，比现在任何茶叶都香。
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上了中学，要住校，自然也就要在学校的大灶上吃饭。我爸把我送去中学报名的那一天，也顺便给我在大王镇街道花了十三块五买了一个不锈钢饭盒，那个饭盒是个三件套，一个大缸子，一个小碗，一个小碟子。从小到大一直用布布碗吃饭的我，有了这个洋火碗，自然也是爱不释手，畅想着，小碗装菜，碟子放馍，大碗盛稀饭。可到了学校才知道，这碗里放的哪里有家里布布碗放的饭好吃，永远的萝卜煮白菜，一碗可以照人的稀拌汤，还有一会儿似黄金一样的碱大馍，一会儿如死人脚后跟一样硬的碱轻馍。每每打完饭，就在心里默背“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤……”就这样在自嘲中继续拿着我的三件套，考进了师范的大门。一直到师范毕业，我十九岁走上教师的工作岗位，那个被我用的流光水滑的三件套一直陪着我，直到现在，还在我家的橱柜里，不曾离开过我半步。
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其实在农村，或者说在中国人的内心里对“饭碗”一词还有更深的含义和理解。谁家娃考上学了，乡党们就会说：“那家娃，出息了，挣来个铁饭碗，一辈子吃轻省饭了。”所以对与我这样地地道道的农村娃来说，父母就从小贯穿，好好念书，好好下苦，考上学了，就不用端布布碗吃饭了。我那会儿贪玩，还有点厌弃父母为啥老把这话挂到嘴上，人听的都烦死了，直到有一次，彻底改变了我的想法。一次跟婆去城里走亲戚，亲戚家里用的不是布布碗，而是白细瓷碗，我见了爱的很，拿着那个碗多喝了两碗米汤。第二天一早，还想着可以拿着那个细瓷碗吃饭，可是走到餐桌前，我就傻了，细瓷碗早都不见了，都换成了布布碗，那个时候我虽然小，但我知道，城里人看不起农村人，因为人家有“饭碗”，农村人没有“饭碗”。回去后，我就牢记父母的话，下功夫苦读书，考上了师范，成了一名有了“饭碗”的老师。
现在随着社会的进步，时代的发展，“铁饭碗”这个概念已经逐渐被人们淡化了。我也是突然间发现，也在感叹，其实每个人真的都有属于自己的饭碗。不管是铁的，瓷的，我们只要努力的做我们该做的事，端好我们每个人手里的那个饭碗，那饭碗里味道肯定是香香的。
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【饭|饭 碗 关中女子/文】（作者简介：刘娟，笔名：关中女子一个普通的小学语文老师，喜欢乡土文学创作，其作品《搅团》、《一把雨伞》、《烧炕》、《咬渣儿》等在《金鄠视野》发表。）
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