2021相约果逸花谷腊八节,共尝特色腊八粥!
腊八节为每年的农历腊月初八,是中华民族的一个传统节日。俗话说过了腊八就是年,再冷的天气在温暖的腊八粥前都将春暖花开。用暖心的味道,驱走寒冷的深冬;在不急不慢的火候里,一碗腊八粥熬的是岁月的温暖,喝的是久违的年味。
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腊八腊八要发发,事业爱情遍地开花;腊八腊八要美美,家美人美生活美。让我们一起去看看腊八到底有什么美食吧~
1、腊八粥
腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。不同地区腊八用量虽有不同,但基本上都包括红枣、花生、莲子、核桃仁、杏仁、桂葡萄干、白果等干果。
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2、腊八蒜
泡腊八蒜是北方,尤其是华北地区的一个习俗,顾名思义,就是在腊月初八这一天泡制蒜,将大蒜剥皮放到密封罐子里,泡上醋即可。泡蒜的醋又称腊八醋。
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3、腊八饺子
腊八这天有吃饺子喝腊八粥的习惯,南方一般喝粥,北方一般吃饺子。
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4、腊八面
腊八面为腊八节传统美食之一,常流行于陕西关中地区。传统腊八面是以韭叶面和用豆、蔬做成臊子为主,面煮好后将葱花油泼入锅中。
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【2021相约果逸花谷腊八节,共尝特色腊八粥!】今年腊月初八,果逸花谷将熬制美味的腊八粥,预祝大家在新的一年里新年新气象。
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