心理味觉

心理味觉

旅人记事本
像是一个“新词汇”…
至少,以前只知道嘴巴与舌头,才可以感悟“味道”的真谛…
其实,作为生命体的存在,心理味觉——大多数时候——确实会左右我们舌尖上的感受与体验。
在某部纪实电影里…
魔都的某餐饮机构,已经尝试用“心理味觉”,丰富舌尖上——对于菜肴的美好感受。
“吃饭”——已经不只是舌尖上的美丽故事…
它创造出一种身临其境的深刻感悟与觉知。不仅用画面艺术,丰富着用餐者的视觉体悟; 而且通过五感,增进了心理味觉对于食材的美好期盼…
以此,确实可以丰富“舌尖上的美味”的体验与觉知!

许璟
【心理味觉】
心理味觉
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