菠萝咕咾肉没你想的那么难,做法超级简单,一看就会!
菠萝咕老肉
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【菠萝咕咾肉没你想的那么难,做法超级简单,一看就会!】菠萝150克、猪肉150克、青椒1个
生抽、料酒、淀粉、番茄酱、醋、白糖
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猪肉切块,用生抽和料酒腌制一下
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腌好的肉在淀粉里滚一下,沾满淀粉
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锅里放油,油温6、7成热的时候放入肉块炸至金黄色捞出
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青椒也放进油里过一下
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另起锅放油,放入番茄酱、生抽、醋、白糖烧开冒泡
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倒入菠萝块、青椒块、里脊肉块翻炒一下
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最后倒入水淀粉勾艾出锅即可
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