牛蛙|“牛蛙”为啥不叫羊蛙、鸡蛙？爱吃它会感染寄生虫吗？
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加工方式重口的话别吃太多
不管是干锅麻辣牛蛙、泡椒牛蛙、牛蛙火锅还是水煮牛蛙等等，都难免用了过多的油和盐，这样即使食材本身没问题，做完也不利于健康了 。
你有害怕过吃牛蛙吗？最喜欢牛蛙的什么做法？
参考资料:（更新于2019.12.11）
[1] 关于发布中国第一批外来入侵物种名单的通知 https://baike.baidu.com/reference/62782/82fcfYNj9JCAcu0QBndq3zyGu3i-S_x8gvd7bIzrezt_ZJVNwC_HWHlVyIOqVL1fYToIPdQr7AOKQr1wVh7VbiHMWv5vEIRGzytoZZPuPwxxzYKekT21HQc
【牛蛙|“牛蛙”为啥不叫羊蛙、鸡蛙？爱吃它会感染寄生虫吗？】[2]韩登保, 陆源, 王达瑞, et al. 牛蛙的营养成份[J]. 动物学研究, 1991(02):53-54.
[3]张璐, 彭卫正, 文小丽, et al. 牛蛙肌肉常规营养成分与氨基酸和脂肪酸含量的研究[J]. 饲料工业, 2007, 28(18):23-24.
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