技巧|买苹果,不是越红越好,牢记4个选购技巧,挑的苹果又脆又甜
苹果很多人都爱吃,它不但香甜多汁非常的美味,营养价值还特别高。富含维生素和矿物质,钙含量也十分丰富,还能嫩肤和减肥,令很多人都爱不释手。和很多朋友一样,我也特别爱吃苹果,每次去超市总要买上三四个,每天吃一个,对身体非常有好处,俗话说得好“一天一苹果,医生远离我”嘛。
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但是关于苹果的挑选,很多人还存在着一个误区,那就是很多人认为颜色越红的苹果越好吃,每次去买苹果都挑最红的买。其实苹果并不是越红越好,有的颜色很红,看起来很好看的苹果,其实并不好吃,一点都不甜。所以买苹果,别只会挑红的了,关键看好以下这4点,牢记4个选购技巧,保证挑的苹果又脆又甜,一起来看一下吧。
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1、看颜色
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上面我也说过了,苹果并不是越红越好吃,那什么样的苹果才最好吃呢?我们在买苹果的时候最好选择黄里透红的,而且呈竖条纹状的苹果,这样的苹果皮薄水分足,而且非常的甜,口感非常好。2、看果蒂【 技巧|买苹果,不是越红越好,牢记4个选购技巧,挑的苹果又脆又甜】
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买苹果的时候,通过观察苹果的果蒂,可以判断出苹果的新鲜程度。如果苹果的果蒂是浅绿色的,代表苹果刚采摘下来不久,非常新鲜。而如果苹果的果蒂颜色已经变深,甚至已经干枯、发黑,则说明放置时间久了,不新鲜了。3、看果脐
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看完果蒂,我们再看一下苹果底部的果脐,通过观察果脐的凹陷程度,我们可以判断苹果是否香甜。苹果的果脐凹陷的越深,代表苹果成熟度越好,吃起来会越甜。而如果苹果的果脐部分凹陷很浅,则通常有点酸。4、掂重量
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两个差不多大小的苹果,我们可以掂一掂它们的重量,选择重量重的。因为苹果重量越重,说明水分越多,越新鲜越好吃。而重量轻的苹果说明放置时间长了,水分流失,不新鲜口感差。买苹果,学会上面这4招,保证一挑一个准,挑的苹果都又脆又甜,不信大家可以试一下哦。
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