玉米|玉米身上有一宝，却被我们当做垃圾丢掉，作用好大，太可惜了
我们都知道饮食中想要保持健康就要要多吃五谷杂粮、水果蔬菜 。但很多减肥的人，担心粮食中的碳水摄取过多，会有只吃水果蔬菜、不吃主食的做法，这样对于身体是非常不好的 。其实我们可以将主食替换成粗粮，会有非常不错的减肥效果，又不影响营养的补给 。其中，玉米因其口感好、热量低，同时富含膳食纤维素，还可以增强饱腹感，深受减肥人士的喜爱 。
但是，玉米身上还有一宝，往往被我们当做垃圾给丢掉，就是玉米须 。老人会用玉米须泡水喝，又称“龙须茶”，经常喝一喝，非常养生 。那么玉米须，究竟会给我们带来哪些好处呢？
抗氧化：玉米须富含类黄酮等黄酮类化合物是高效的抗氧化剂，可以保护身体的细胞免受自由基损伤和氧化反应 。这种氧化反应是许多慢性疾病的主要原因之一，包括高血糖、心脏功能衰弱等 。
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控制血糖血压：研究发现，玉米须可以促进胰岛素的分泌，从而达到控制血糖的效果 。此外，玉米须提取物还可以通过抑制酶的活性来降低血压 。
降低胆固醇：玉米须含有丰富的纤维素，不仅可以有助于肠胃蠕动，还能促进胆固醇的代谢，降低胆固醇在血液中的浓度 。
抗炎：炎症是身体自然免疫反应的一部分 。然而，如果炎症过与多种疾病有关，比如心脏功能衰弱和高血糖 。研究表明，玉米须中的提取物可以通过抑制导致炎症的化合物的活性来减轻炎症 。此外，玉米须中还富含镁，有助于减轻身体的炎症反应 。
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虽然，玉米须好处很多，但在食用时需要注意：
适量服用，别过量：正所谓过犹不及，食用玉米须千万不要过量，每天食用量不要超过20克 。此外，你还可以从药店购买玉米须补充剂，可以按瓶身的标签建议 。
切忌空腹食用：前面说过，玉米须具有降血糖的效果，所以请在饭后食用 。如果空腹食用玉米须，人体容易出现低血糖 。
慎重选择：尽量选择被包裹在玉米窝内的干净玉米须，并检查玉米须有没有发霉、异味的现象 。
虽然关于玉米须的副作用很少，但在食用玉米须前先确认你对玉米或玉米产品是否有过敏反应，如果有的话请避免使用玉米须 。另外，如果你正在使用利尿剂、血压药、降血糖药、消炎药以及血液稀释剂，都不建议你将玉米须与它们同时使用 。更重要的是，如果您正在服用钾补充剂，千万不要使用玉米须，这会增加这种矿物质的排泄 。
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【玉米|玉米身上有一宝，却被我们当做垃圾丢掉，作用好大，太可惜了】了解了那么多，现在是不是舍不得丢掉玉米上面的玉米须了呢？如果拿到的是新鲜的玉米，可以将玉米须留下来和玉米一起煮，玉米能吃，汤也可以一起喝，减肥养生两不误 。像现在这种冬季，找不到新鲜的玉米须也别担心，玉米须可以晒干保存，像茶叶一样，在任意一个季节都可以拿出来泡水喝 。它还是一味中药，一般中药店也可以买到 。不想花钱买，就等来年，玉米成熟的时候，将玉米须收起来，没事的时候泡一泡，喝一喝，预防心血管疾病非常不错 。
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