合肥|刚刚曝出!合肥一网红炸鸡店出事了!
刚 刚 曝 光!
外卖购买炸鸡
送到时发现已经酸臭
合肥一家网红炸鸡店被
立 案 调 查!
3月31日,合肥市逍遥津市场监管所根据消费者投诉,对辖区一家网红炸鸡店进行突击检查,现场发现多种调味料酱超过保质期 。目前,该商家因涉嫌使用超过保质期的食品原料加工食品被立案调查 。
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当天,逍遥津所接到消费者投诉称,通过外卖平台在“叫了只鸡(淮河路步行街店)”买了炸鸡,收到食用时发现已酸臭 。接到投诉后,执法人员立即对该商户进行检查 。经核实,该商家位于合肥市庐阳区勤劳巷一门面房,营业执照名称为合肥庐阳区温温小吃店,面积不足20平方米,主要接单炸鸡外卖业务 。
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执法人员在现场看到,小吃店内食材、物品摆放凌乱,地面、物品污渍附着严重,在后厨操作区发现诚邦椒盐味调味粉、柠檬味调味料、益口鲜调味固态复合调味料、禾石餐饮专用固态复合调味料共7袋超过保质期,在食品原材料存放区发现忆新蜂蜜芥末酱、琥珀炸鸡酱、酱油炸鸡酱、百利千岛酱共10袋超过保质期 。执法人员当场制作了现场检查笔录,对当事人经营的超过保质期的调味料酱实施了暂扣措施,并于当日立案调查 。
【合肥|刚刚曝出!合肥一网红炸鸡店出事了!】
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提 醒
市场监管部门提醒广大食品经营户,应按食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品,贮存散装食品,应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容,禁止使用超过保质期的食品原料、食品添加剂;同时提醒广大消费者,应增强自我保护意识,注意食品安全,在选择外卖订餐前,要注意查看商家的相关资质,条件许可的情况下建议对订餐商家进行实地考察,尽量避免食用高油、高盐、高糖食品,主动索取并留存订餐发票或有效票据,以备维权之需 。
来源:合肥晚报
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