上海|上海人民期望寿命已达83.67岁,快要超过日本,究竟是什么原因

据悉,在2020年,是上海户籍的人民期望寿命已达到83.67岁,即便是全球中也都名列前茅 。更惊喜的是,都快赶上了日本人均预期寿命 。
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【上海|上海人民期望寿命已达83.67岁,快要超过日本,究竟是什么原因】饮食方式值得学习:
上海人的饮食方式多种多样,不过因地区饮食的特点,很多到上海游玩的人都会发现一个特点,各大饭店餐厅的菜量都非常精致,这并不是因为商家在过度谋取利益,而是他们的饮食特点 。
相比于大碗饭菜,小碗的更能帮助人们控制饭量,与此同时,上海菜整体都比较清淡,这对于北方重口味的人群来说,是非常值得学习的一点,对控制血压最有益处 。
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上海沿海造就了先天优势:
位居于沿海岸城市的上海,他们的人普遍喜欢吃海鲜、鱼肉、大虾,和红肉对比,水产品富含优质蛋白质、脂肪含量还很低,也正是因为这些美食中的不饱和脂肪酸,上海地区的中老年人罹患心脑血管疾病的概率还相对较低 。
和一日三餐基本上不吃水产品的人相比,在预防疾病上占有优势 。在新版《中国居民膳食指南》中也都提到,每日成年人应食用45~75g的水产品 。
光吃肉可不行,上海人还独爱青菜,当地有句老话:“一天不吃青,两眼冒金星”,没有了青菜,对身体健康是无益的 。

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