兔耳朵饼干
今日下班,想着时间还早,创作的心蠢蠢欲动。现在的我还谈不上创作,只是模仿,不过模仿的多了自然就可以创作了。
【兔耳朵饼干】今日制作抹茶兔子饼干,从网上找到制作食谱及流程,用了黄油、低筋面粉、细砂糖、蛋黄、抹茶粉,按照流程制作下来,就是下图的样子。形状实在不行,我的兔子不是很胖就是少个耳朵,而且口味也不是我喜欢的,抹茶的味道根本没有吃出来!我本人喜欢硬一点的饼干,下次再尝试我打算少放点黄油,多尝试就会做到自己要的那种味道了。
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